千葉県鋸南町の道の駅 保田小学校で千葉の食材探し。焼き天ぷらの素を使ってかき揚げ作り。食材と生地を混ぜたら具材をすくい落として広げればOK。3分程焼きひっくり返して3分焼けばかき揚げそばの完成。試食した八乙女光は「美味しい!」等とコメントした。試食したいとうあさこは「美味しい!」等とコメントした。また、茹でたけのこの刺身を試食した八乙女光は「美味い。」等とコメントした。試食したいとうあさこは「柔らかくて美味しい。」等とコメントした。
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