他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月14日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！キテルネ！

朝晩冷え込みが厳しくなってきた今、やっぱり食べたくなる鍋料理を去年の「THE W」結成1年目で決勝進出した「はるかぜに告ぐ」がリポート。

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2024年10月10日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，ニュース関心度ランキング

今週月曜日、きのうの東京都心の最高気温。北海道では氷点下になったところも。枝幸町の最低気温は−0．1℃。秋が深まったきのう、夕食の予定は？街の人に聞くと鍋の意見が出たが、具材には異変が。タラ、カキが高騰しており、鮮魚山長・窪田真人さんは「カキは今年500円くらい」。広島県産のカキが海水温の上昇で身が小ぶりに。水揚げが大幅に遅れているのが高騰の原因。タラも輸送[…続きを読む]

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2024年8月20日放送　4:30 - 5:20　TBS

THE TIME’TIMEレポート

連日40℃近い暑さを記録する日本列島。関東各地で40℃近い気温を記録する中、ひときわ気温が低いのが北茨城。7月の最高気温の平均値は25.7℃と札幌や軽井沢と同程度で平野部では関東一涼しい街。標高400mほどの山間にある花園神社は青々とした木々に囲まれ涼しそう。川の水が冷たいため、風が吹くとクーラーより涼しい風になるという。近くの住民宅にはクーラーはない。冷風[…続きを読む]

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2024年6月17日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅（和歌山県九度山町）

有馬家の晩ごはんを拝見。子どもたちのリクエストで本日は父の名がついた「卓ちゃん鍋」に決定。ご両親の代わりに子どもたちと一緒に買い物のお手伝い。しかし実は子どもたちと買い物に来たのには他にも目的が。それは久しぶりにご夫婦を2人きりにしてあげることだった。一方子どもたちはメモを頼りに鍋の買い出し。卓ちゃん鍋は豆腐に白菜と、至って普通のお鍋の材料と思いきや、ミンチ[…続きを読む]

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2024年5月11日放送　11:05 - 11:50　フジテレビ

チャンハウスチャンと！こだわりMAX

内村光良のこだわりは「湯豆腐」。内村さんは湯豆腐だと木綿、タレはポン酢、薬味はネギ・もみじおろし、出汁は昆布だとした。アクアソムリエマイスターの鈴木ルリ子さんはいい水の条件を水質がいい、異臭がない、口なじみの良い軟水とした。京都は湯豆腐発祥の地で南禅寺の精進料理が起源になっている。「京豆腐 服部」は服部食品の大本山南禅寺御用達ゆどうふを使っていた。全国豆腐品[…続きを読む]

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