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「鍋」 のテレビ露出情報

東京大学の研究により、春と比べ秋冬は塩分の摂取量が多くなることが明らかになった。管理栄養士・渥美さんは「夏バテが回復し食欲も増進し食べる量が増える」「鍋物とか比較的塩分量が多い料理が増える」など話した。ラーメン1杯の塩分量は約6~7グラムで1日分に相当する(厚生労働省調べ)。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月8日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!旅するエプロン
リクエストは鍋料理。魚介系の鍋がリクエストされ、ヒラメをつかったカルパッチョを鍋にするという。

2025年12月26日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
なないろ日和!(特集)
おせちだけでなく違う料理でおもてなしをしたい。2人の巨匠がレンジで加熱するだけのおもてなし料理を伝授。堀さんは菊乃井の常務取締役をつとめがなら、秋葉原に「味噌汁専門店 佳照庵」を出店。大宮さんは浅草に「レストラン大宮」をオープンし5店舗を経営する料理人。調理をするのは神野裕アナ。

2025年10月28日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!タブロイド・ザ・ライフ
鍋が美味しい季節がやって来た。お手軽で満足感たっぷりの鍋料理だがついついワンパターンになりがち。そんな悩みを日本鍋文化研究所 名誉鍋奉行の安井レイコ先生が解決。今回はいつものお鍋が劇的においしくなるお手軽裏ワザを紹介。

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