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「鎌倉市(神奈川)」 のテレビ露出情報

神奈川県鎌倉市で地域食堂を運営している渡邉公子さんの活動を紹介。先月、鎌倉市内で開催されたイベントでフラダンスを踊っていた。月に一度、介護施設を借りて行われているこちらの地域食堂。調理師などの資格を持つ人たちがボランティアで60人分以上の食事を作る。この日はたくさんの夏野菜が彩るしゃけのお弁当。大人は500円、子どもは無料で提供している。食材はすべて渡邉が運営している団体に寄付されたもの。協力の輪が広がりこの日のデザートは地元のレストランが無償で提供してくれた。渡邉さんによる食育講座も開催。こうした地域食堂を市内各地で開催している。渡邉さんが地域食堂を始めたのは7年前。高校で家庭科の教師をしていた経験を生かして地域のために何かできないかと考えた。地域食堂を市内全体に広げたいと考えている。ここは障害のある人の就労支援などを行う事業所が運営するカフェ。渡邉さんの誘いを受けて初めて地域食堂を開く。当日、料理の準備にはカフェの従業員やその家族と友人20人ほどが集まった。渡邉さんは障害のある人の調理をサポート。この日のメニューは4種類のカレー。子ども向けの甘口やシーフードなどを用意した。食堂が開店すると早速、夏休み中の子どもたちなどが訪れ店内は満席に。一方、ちゅう房は大忙し。渡邉さんも奔走し予定していた40人分のカレーはあっという間になくなった。人と人をつなぐ地域食堂、渡邉さんがまいた種は街全体に広がっている。本当に渡邉さんのことばどおり、多世代の人たちがにぎわっていて特に地域食堂が渡邉の人柄が際立っていてそれが皆さんに伝わって自然と笑顔がこぼれるような、そんな地域食堂、本当に行ってみたいなと思う。鎌倉市内の地域食堂は20か所に上り渡邉さんによるとことし中にさらに増える予定だそう。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月20日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!(エンタメ情報)
ネオ和菓子とは伝統的な製法で作られた和菓子に、洋のエッセンスを取り入れた和菓子。最近、幅広い年代層で話題になっている。SNSで「#ネオ和菓子」と検索したところ、1万5000件以上の投稿がヒット。きのう全国のファミリーマートから2種類のネオ和菓子が販売開始。「極厚どら焼きバーガー(いちごムース&つぶあん)」は、どら焼きの皮で和のつぶあん、洋の果肉入りいちごムー[…続きを読む]

2024年11月17日放送 17:25 - 17:30 テレビ朝日
未来につなぐエール(未来につなぐエール)
伊藤夏子さんが目指すのは障がいのある人が踊りを自由に楽しむ未来。伊藤さんは踊りのワークショップを開いていて、2010年から福祉施設でタップダンスを教えてきた。好きなテーマを表すなど踊りの幅も広がってきた。

2024年11月15日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
イット!(ニュース)
東京・立川市にある国営昭和記念公園は秋の装いとなり、見ごろを迎えた紅葉を楽しみに多くの人が訪れていた。イチョウ並木のほか日本庭園も見ごろを迎え、赤や黄色にモミジが色づいている。昭和記念公園はこの週末から来週にかけて、更に見ごろを迎える。東京都心の上野公園では、赤く染まった紅葉はまだ一部のみだが、所々黄色く色づき始めていた。見ごろは少し遅く、来月に入ってから。[…続きを読む]

2024年11月14日放送 22:00 - 22:58 テレビ東京
ワールドビジネスサテライト(ニュース)
三菱電機が発表したのは最新の冷蔵庫「MZシリーズ」。冷凍庫に内蔵された吹き出し口からマイナス25度の冷気が発生。冷凍しておいた野菜を、冷気でさらに30分ほど、追い冷凍することで野菜を細かく砕ける状態にできる。キャベツや、ほうれんそうなどの葉物野菜だけでなくパプリカや根野菜もスライスすれば粉々にすることができる。三菱電機がこうした野菜の冷凍にこだわったのは食品[…続きを読む]

2024年11月14日放送 10:25 - 13:00 テレビ朝日
大下容子ワイド!スクランブルANN NEWS
野菜をマイナス25度の冷気で冷やすことで包丁を使わなくても細かくすることができる新型の家庭用冷蔵庫が発表された。新型冷蔵庫はこれまでマイナス18度までにしかできなかった冷凍機能を、一時的にマイナス25度まで冷やせるようにした。冷凍した野菜にさらに冷気をあてることで、手で砕くことが可能になるという。三菱電機は冷凍で生野菜が長期保存できるとして、食品ロス削減を意[…続きを読む]

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