井上さんはカカオと食材の一体感で参考になるお店があるという理由で鎌倉にある「CHOCOLATE BANK」へ。昼間はスイーツ。夜にはカカオ料理のフルコースを提供しているお店だという。シェフの石原氏によると、チョコレートはカカオを使用した発酵食品で、発酵食品と組み合わせると旨味が倍増するという。このヒントを得た井上さんは日本の発酵食品である「味噌」を活かし、地元でよく食べていたという「味噌ピー」を使って「チョコ味噌ピーのコッペパン」を作り上げた。ゴディバの担当者からは「美味しい」などと絶賛された。そして試作品はもう一つあり、お惣菜パンでのリベンジという意味で「焼きそばパン」を開発。担当者からも「意外と合う」などと好感触だった。そして試食後に担当者からは「エレガントに食べられるような見た目にしてほしい」とのリクエストが入り、井上さんは見た目の改良に入った。
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「鎌倉（神奈川）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月7日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニング（ニュース）
- きょう7時から放送の帰れマンデー見っけ隊！！3時間SPの番組宣伝。前半は江の島・鎌倉でサンド旅。江ノ電を始発から終点まで完全制覇のサイコロ旅で、絶品グルメを探す。後半は店舗数日本一の中華チェーンで帰れま10。初参戦の橋本環奈さんと7年ぶり参戦の三浦翔平さん。新ドラマコンビが登場。前回一度も当てられなかった三浦さんは今回こそリベンジなるか。
- 2025年4月5日放送 18:51 - 21:56 TBS
- いくらかわかる金？人気観光地・沼津港で食べ歩きをしたらいくらかかる金？
- 静岡・ぬまづみなと商店街で120分間自由に食べ歩き。白鷹山＆湘南乃海チームは白鷹山の食べた分のみ、ME：Iは5人全員が食べた分、ギャル曽根＆山口もえチームは2人分の金額をカウント。3チームのうち一番金額が高くなるチームを予想するクイズを出題。視聴者もdボタンクイズで豪華プレゼントが当たるチャンス。広瀬・清原チームは仲良しママ友チーム、石原良純チームはME：I[…続きを読む]
- 2025年4月5日放送 10:25 - 11:50 フジテレビ
- 春ドラマみどころ大集合SP！春ドラマみどころ大集合SP2025！あなたの春を彩る7ドラマ
- 月9ドラマは続・続・最後から二番目の恋。千明と和平の出会いから13年、長倉家4兄弟と歩んできた千明。このドラマは4月14日月曜よる9時からスタート。鎌倉を舞台に45歳の独身テレビプロデューサーと、妻と死別した鎌倉市役所の公務員の恋を描いたロマンチックラブコメディー。そんな二人には個性豊かな家族たち。2014年には続編も放送していた。今回は11年のときを経て帰[…続きを読む]
- 2025年4月4日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，TIMEマーケティング部
- 映画「片思い世界」から広瀬すずさん、杉咲花さん、清原果耶さんらが出演。きょうのTIMEマーケティング部は「江ノ電で行く！鎌倉・湘南お得旅！」
- 2025年4月3日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
- よじごじDays田沢・大山 春のワイルドハイキング
- 階段を登り大山阿夫利神社に到着。2200年以上前に創建されたと伝わり、立身出世・五穀豊穣などにご利益があるとされている。桜の見頃は4月上旬～中旬。境内からは鎌倉の町並みや江の島を望むことができる。
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