新緑の鎌倉シェアサイクル乗り継ぎ旅。古民家カフェを訪ねた。サイフォンで出汁をとったお茶漬けが頂ける。サイフォンの下に昆布出汁、上に鰹節を入れてスタンバイ。熱した昆布出汁は圧力で上に押し出され、鰹節と混ざり、香り高く濃い出汁に仕上がる。さらに出汁5種類、ご飯2種類、トッピング19種類から選べる。坂巻はローストビーフやしらすなど10種類を欲張りトッピング。佐藤は店オススメのセットを注文。ご飯の上にラムの挽き肉がたっぷり。そこに伊勢海老などの旨味がきいた坦々だしをかけるまろやかな味わいの出汁茶漬け。路地裏の古民家カフェにはバレル(樽)サウナも。サウナ大国エストニアから直輸入した本格仕様のサウナ。静かな場所でよりリラックスしてほしいと作ったとのこと。ロウリュウはほうじ茶。温まった後は水風呂へ。今回の鎌倉シェアサイクル乗り継ぎ旅は総移動距離約10kmでレンタル代は1人640円。出演者は「やってみたい!」等とコメント。