他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月16日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，プチマーケティング部

コンビニで売っているカリカリ梅、長いも、きゅうりを5mm角に切り、かつお節、水、塩を入れて混ぜる。サバの水煮缶をご飯に載せて、ソースをかけて食べる。

---

2025年12月28日放送　8:00 - 8:54　NHK総合

小さな旅（小さな旅）

冬の青森県十和田市を、山本哲也が訪れた。仁和勝千代さんは、十和田市で長いも農家をしている。仁和さんが、雪が積もった畑から長いもを収穫した。仁和さんがこだわったのは土に牛の堆肥を入れること。仁和さんが、収穫した長いもを食べた。

---

2025年12月26日放送　13:30 - 13:45　テレビ朝日

DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？）

「シャキシャキ野菜の豚しゃぶ DAIGO家バージョン」のレシピを紹介。にんじん・大根・柚子の皮を千切り、白菜はざく切りにする。焼き豆腐を切り、きのこをほぐす。長いもをすりおろす。だし・調味料を鍋で温める。

---

2025年12月10日放送　9:00 - 11:10　日本テレビ

DayDay．ナゼ？ナゼ？

医師の松生は、寒暖差が10℃以上、最高気温が10℃以下になってくると、便秘で受診する人が増えてくる、副交感神経が緊張し、腸の動きが悪くなる、腸にいく血流も減り、腸が停滞して、排便量の低下などが起きる、腸内環境が悪化すると、感染症リスクも高まり、注意が必要だなどと話した。発酵性食物繊維は、果物や納豆などに多く含まれるという。ごぼうやバナナ、長いもに特に多く含ま[…続きを読む]

---

2025年11月12日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！街録ZIP！リアルレビュー

4位：長いもの保存方法をCasyの藁谷さんに教えてもらった。酢水（水200cc+酢小さじ1/3）に10秒ほど浸すことで酸化を防ぐ。つけたらラップをし、断面に空気が入らないようにすることで、酢水をより逃さない。保存袋に入れ野菜室で約1週間もつ。

---