他にもこんな番組で紹介されています…

2025年2月5日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！旅するエプロン

にんにく・長ねぎ・紅しょうが

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2025年2月1日放送　13:30 - 14:30　日本テレビ

キントレ高橋海人の炊飯器の旅

茨城県大洗町で食材探し。漁港で出会った勝村さんのご自宅にお邪魔して民宿の看板＆玄関の掃除をお手伝いしハマグリ・しらすなどを1000円で譲ってもらった。続いて梅専門カフェ「ume café WAON」でりんご・紫山芋などを300円で譲ってもらった。

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2025年1月30日放送　13:30 - 13:45　テレビ朝日

DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜）

「いかと菜の花の炒めもの」のレシピを紹介。菜の花は上下でカット。長ねぎは斜め1cm幅にカット。こういかは4～5cmの長さに切って酒・塩こしょうで下味をつける。片栗粉をまぶす。別のボウルで調味料・片栗粉・酒・水・ごま油を合わせておく。

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2025年1月30日放送　9:00 - 11:10　日本テレビ

DayDay．亜希のざっくりキッチン

亜希のお悩み解決メニュー2品目「鶏飯風のお茶漬け」の作り方。鶏飯は鶏肉や干ししいたけなどをごはんにのせ鶏がらスープをかけて食べる鹿児島・奄美地方の郷土料理。ぱさつきがちな鶏ムネかたまり肉は開くように切り込みを入れ長ねぎしょうが料理酒・塩と一緒にゆでる。一緒に茹でることで茹ですぎによる水分の抜けを防ぐ。約30分後あげ、茹で汁をベースにし白だし、鶏がらスープのも[…続きを読む]

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2025年1月29日放送　11:45 - 11:55　日本テレビ

キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）

「大根麻婆」を調理。大根・大根の葉・長ねぎを細く切る。豚ひき肉を色が変わるまで炒め、大根を入れて絡める。にんにく・しょうが・豆板醤・しょうゆ・オイスターソース・砂糖・水を入れ、中火にして5分ほど煮る。片栗粉を加え、とろみがつくまで炒め合わせて完成。

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