他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月20日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅我が家のあったかグルメSP

千葉・横芝光町は農業が盛んで、長ねぎが名産。

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2026年1月19日放送　23:50 - 0:35　NHK総合

激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜×大河ドラマ「豊臣兄弟！」コラボスペシャル

2ndラウンド「具を楽しむおもてなしおむすび」。森栄さんは「三重の魅力を詰め込んだマグロの頭おむすび」を作った。おむすびにのるのは本マグロの頭肉、三重県産の米に優しく包まれる本マグロの頬肉とカマトロ。一つのおむすびで3つの本マグロの味を楽しむことができる。熊谷さんは「連島れんこん パンおむすび」を作った。岡山で採れたれんこんのシャキシャキ感がおむすびの中にも[…続きを読む]

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2026年1月19日放送　13:30 - 13:45　テレビ朝日

DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？）

「具だくさんのとろろ汁」の作り方を紹介。長いもの皮をむいておろす。長ねぎに切り込みを入れてから切る。青い部分は斜めに切る。しいたけは軸を落として半分に切る。にんじんは皮をむいて半月切りにする。豚バラ肉は3cm幅程度に切る。さといもは皮をむいて4等分に切り、水で洗って水分を取る。フライパンにサラダ油をひいて、豚肉を炒める。

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2026年1月19日放送　11:45 - 11:55　日本テレビ

キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）

「牛肉とエリンギの塩炒め」を調理。牛もも肉を1センチ幅の棒状に切り、塩・片栗粉をふりかけ全体にまぶす。エリンギを長さ半分に切り縦6等分に裂き、長ねぎを斜め1センチ幅に切る。ごま油を熱したフライパンでせん切りしたしょうが・赤唐辛子・牛もも肉・エリンギ・長ねぎを炒め、酒・塩をくわえ混ぜ合わせ、お皿にもりつけたら完成。

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2026年1月19日放送　9:00 - 11:10　日本テレビ

DayDay．寺田心のひらめきレシピ

3品目「牛うどんメシ」のレシピを紹介。冷凍ごはんと冷凍うどんを電子レンジで解凍。野菜、解凍したうどんは食べやすい大きさにカット。サラダ油で牛薄切り肉を炒め、塩・こしょうで下味を付け、硬いにんじんは一度レンチンしてから入れる。解凍ごはんも具材と混ぜ合わせる。中濃ソースとケチャップで味付け。メイラード反応はアミノ酸と糖が加熱により様々な香りを生み出す。炒めすぎな[…続きを読む]

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