他にもこんな番組で紹介されています…

2026年3月24日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅栃木県 高根沢町

栃木県高根沢町でご飯調査。農家の田代さんがご飯をみせてくれた。大きめに切った長ネギにタマゴを6個使い、いりごまと顆粒だしも混ぜていく。中火で焼いていったらドデカ玉子焼きの完成。食卓には塩ゆでスナップえんどう、豚ロース焼きなども並んだ。

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2026年3月4日放送　11:45 - 11:55　日本テレビ

キユーピー3分クッキング（ キユーピー3分クッキング）

ゆで豚とかぶのジンジャーソースを調理。鍋のお湯が煮立ったら塊の豚バラ肉を5分ゆでる。一度ゆでこぼすことで余分な脂や臭みがとれる。鍋に水・豚肉・長ねぎの青い部分、しょうがの皮・酒・塩を入れ、煮立ったら弱めの中火にして40分ゆでる。火を止めそのまま粗熱をとる。かぶ・かぶの葉を切ったら葉をゆでて切り分ける。豚肉を取り出して切り、かぶと豚肉を器に盛り付ける。しょうが[…続きを読む]

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2026年3月1日放送　0:44 - 1:30　NHK総合

激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜×大河ドラマ「豊臣兄弟！」コラボスペシャル

2ndラウンド「具を楽しむおもてなしおむすび」。森栄さんは「三重の魅力を詰め込んだマグロの頭おむすび」を作った。おむすびにのるのは本マグロの頭肉、三重県産の米に優しく包まれる本マグロの頬肉とカマトロ。一つのおむすびで3つの本マグロの味を楽しむことができる。熊谷さんは「連島れんこん パンおむすび」を作った。岡山で採れたれんこんのシャキシャキ感がおむすびの中にも[…続きを読む]

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2026年2月25日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDays長野博の食king

「ねぎパスタ」のレシピを紹介。カットした長ねぎ・コンソメスープを鍋で加熱する。フライパンでオリーブオイル・ニンニク・唐辛子を加熱、白髪ねぎを加えて炒める。長ねぎの芯と青い部分をブレンダーで撹拌してフライパンに加える。茹でたパスタを加えて絡める。オリーブオイルを加える。皿に盛り付けて完成。

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2026年2月22日放送　11:00 - 11:30　テレビ東京

ぺこもぐキッチン！心平居酒屋道in三軒茶屋

恩返しの時間、「新赤坊」の厨房でクッキング。「サワラと豆豉のチャーハン」を作る。鍋に黒酢、オイスターソースなど調味料を入れ、半量になるまで煮詰める。生姜、にんにく、青唐辛子などをみじん切りにする。サワラには油分があり旨味になる。サワラ、にんにく、生姜、長ねぎを炒める。ご飯を、豆豉、パクチー、青唐辛子を加える。合わせ調味料を投入。塩で味を整え、最後にパクチーを[…続きを読む]

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