3回戦は千葉の旬な食材でキャンプ飯対決。井上咲楽は揚げた中華麺に麻婆風に仕上げたヒラメとエビチリ風に仕上げた伊勢海老をかけた。最後に揚げたアワビを乗せて「トリプル海中華」を作った。田中・岡田夫婦はかずさ和牛のサーロインを使用する。焼いた肉は中で肉汁が滞留しているため、切った時に外に出ないように落ち着かせるのがポイント。焼いたバゲットにヒラメやマグロを乗せ、3種類のカナッペを完成させた。その後、サーロインステーキに野菜を乗せ、特製ブルーベリーソースをかけて「和牛ステーキと3種のカナッペ」を作った。3回戦の勝者を坂上忍が判定。結果は田中・岡田夫婦の勝利。
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「長ネギ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年8月27日放送 2:35 - 3:05 テレビ東京
- リュウジ的九龍食堂（リュウジ的九龍食堂〜香港レモンチキンと水餃子とスイカ〜）
- 続いて黄金スープのプリプリ水餃子を作る。
- 2025年8月22日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！めざせ！料理アイドル 七五三掛KITCHEN
- 「ネギ塩レモンの豚しゃぶそうめん」の調理。長ネギをみじん切りにし、塩・顆粒鶏ガラスープの素・すりおろしニンニク・ゴマ油を加えてよく混ぜる。次にしゃぶしゃぶ用の豚バラ肉とそうめんを別々の鍋で茹でる。
- 2025年8月22日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！旅するエプロン
- しいたけ・長ネギ・春菊を炒める。しょう油・砂糖・みりんをで作ったタレを入れて絡める。テリーヌの型に近江牛を入れて春菊・ネギ・しいたけを詰める。牛ひき肉と豚ひき肉を練って塩コショウ・砂糖・ナツメグで味付け。まきすに茹でたにんじんとひき肉を交互に並べて、真ん中にうずらを乗せて巻く。巻いたものを近江牛の上に乗せて、アルミホイルで包みオーブンで焼いて「30秒の近江牛[…続きを読む]
- 2025年7月7日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．寺田心のひらめきレシピ
- 寺田心がが牛乳を使ってみそ汁を作る。じゃがいも、にんじんを一口大に切り、長ネギも乱切りにする。ベーコンを先に炒め、野菜を入れて軽く炒める。水と顆粒ダシを加え、めんつゆを入れる。豆腐、みそ、最後に牛乳を入れ「ミルクみそ汁」の完成。
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