他にもこんな番組で紹介されています…

2024年9月30日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！水卜あさ美と一緒にあさごはん

水卜アナは深川宿（東京）「深川めしの素」（810円・2合分）で炊いたごはんを食べた。アサリがたっぷり入ったしょう油仕立ての炊き込みご飯の素。しょうがの代わりに長ネギを使い、アサリ本来のうまみを引き立てている。

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2024年9月29日放送　18:00 - 19:00　テレビ朝日

相葉マナブマナブ 旬の産地ごはん

「4000 Chinese Restaurant」の菰田さんが「梨と豚肉のスーラーあんかけ」のレシピを紹介し、相葉が実践した。ひと口大に切った梨に片栗粉をまぶし、サラダ油で焼く。バターで豚バラ肉を炒め、1センチ幅に切った長ネギ、薄切りにしたしょうが、水、鶏がらスープの素、塩、砂糖を加える。水溶き片栗粉でとろみをつけ、酢を加える。器に焼いた梨を盛り付け、あんを[…続きを読む]

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2024年9月26日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅（この秋行きたい温泉地のご飯特集）

熱海名産、だいだい農家さんのご飯調査。お弁当屋さんの高橋さんのご飯作りを拝見。湯豆腐う、長ネギとエノキタケのベーコン巻きなどを作った。大島麻衣はだいだいのポン酢をかけた湯豆腐を試食し「サッパリする。めちゃくちゃ合う」などとコメントした。

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2024年9月26日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！サイコロメガネ飯

福井県で購入したイナダ×ネギ×ラーメンで料理を作っていく。まず長ネギを斜め切りにし、鍋で熱して焦がしネギにしていく。焦がしネギをボウルに移し、続いて鍋に水を入れて酒・白だし・余ったネギをいれて熱していく。小皿にポン酢を入れ、すりごま・しょうがをいれて混ぜ合わせてブリしゃぶの完成。

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2024年9月25日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDays”食”king

「糧そば」のレシピを紹介。フライパンに油を引き豚バラ肉を炒める。長ネギを加えて炒める。出汁・きのこ・調味料を加えて煮込む。茹でた野菜の水気を切り調味料・すりごまを混ぜる。茹でたそばに出汁をかけて茹で野菜を乗せる。フライドオニオンをかけて完成。

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