他にもこんな番組で紹介されています…

2025年2月24日放送　19:00 - 21:00　日本テレビ

有吉ゼミグルメすぎる相撲部屋

高砂部屋の料理も美味しいと聞き取材。ちゃんこ長は朝心誠。朝心誠はコンロ3つをうまく使い、1時間で「豆乳ちゃんこ鍋」「手羽先のコーラ煮」「牛味噌煮込み」など5品作った。時短、スピードに拘る理由について朝心誠は「稽古もして、ちゃんこも作るのが理想なんで」などと話した。朝心誠はみんなの食生活を支えながら、毎日稽古をしている。いつしか時短料理の達人になっていた。昼食[…続きを読む]

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2025年2月22日放送　7:59 - 9:25　TBS

サタデープラス大御所夫婦のうっかりファミリー

大御所夫婦のうっかりファミリーが紹介する旬の野菜で失敗しない方法を紹介。問題「長ネギのより甘味が強いのは？」、1・色の境目があまりない、2・境目がくっきり。正解は2・境目がくっきり。長ネギは日光を当てないよう土に埋めて栽培。成長にともない何度も「土寄せ」を繰り返す。境目がくっきりとなりより甘味が強くなる可能性がある。
大御所夫婦のうっかりファミリーが紹介す[…続きを読む]

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2025年2月22日放送　5:30 - 8:00　日本テレビ

ズームイン！！サタデー週刊！まるごとニュース

農家や企業などが直接販売する直売所は安い値段で購入でき、長引く物価高で需要が高まっている。そんな直売所が点在しているのが千葉・鎌ケ谷市。魚の直売所の「エスティフーズ」では給食などで使う魚の製造・加工をしており、工場の建物の隣で一般向けの魚の切り身を販売している。週末には300円で魚の詰め放題も開催している。「トフコ」の工場にはチーズの直売所が併設されている。[…続きを読む]

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2025年2月22日放送　0:48 - 1:18　TBS

有田哲平とコスられない街有田哲平とコスられない街

有昌にやってきたが代官山駅から徒歩4分の場所にある。渋谷の並木橋で42年で営業していたが2023年に代官山で復活。先代の味を守りながら作る絶品中華。多くの町中華ファンに愛される店。有田らはパパさんラーメンとしいたけソバを注文した。看板メニューのしいたけソバはチャーシューの煮汁・八角などで煮込み、1週間かけて仕込む。黄金色の澄んだスープは鶏ガラ、野菜でだしをと[…続きを読む]

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2025年2月18日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅茨城県茨城町

茨城・茨城町「大黒家」のまかない作りを拝見。本日のまかないはハンバーグの玉子とじ丼などを作った。圷さんご一家は「味が入って美味しい」などと話した。

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