埼玉・秩父市の秩父ミューズパークから中継。「Cafe ほっkuri」では「秩父きのこの鶏だんご汁」を提供。きのこ・白菜・長ネギ・ニンジンなど地元野菜を使用した具だくさんのスープ。鶏団子は中にネギやエリンギが細かく刻まれているので食感がシャキシャキしている。秩父の郷土料理「たらし焼き」とは、小麦粉に秩父味噌や野菜を混ぜ込み、お玉から“垂らして”焼くことから名付けられた。たこ焼きのような形にして中にお店特製の大葉辛味噌を入れ込んだオリジナルのたらし焼き「大葉辛味噌焼き しゃくし菜のせ」を頂く。大葉辛味噌の大葉がよく効いているとのこと。「お休み処 茶々」では「カラフルあんこのお花畑だんご」を提供。かぼちゃあん・抹茶あん・いちごあん・紫芋あん・白あんの味が一度に楽しめる。あんこが優しい味でフルーティーな感じもするとのこと。グルメキッチンカーは店を変えて日替わりで今月16日まで出店している。イチョウの見頃は今月中旬頃まで。
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「長ネギ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月17日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
- 沸騰ワード伝説の家政婦 志麻さん
- 伝説の家政婦・タサン志麻さんが橋本環奈・要潤・かまいたちに料理を振る舞った。完成2品目は「ふわとろトマトオムレツ」。オーブンでトマトを焼くひと手間で何倍もおいしくなるオムレツ。濱家隆一は「トマトの味がすごく濃い」などとコメントした。完成3品目は「冷やしナス エビもずくソース」。冷やしたナスにもずくを合わせたエビで志麻さん流即席創作夏料理。橋本は「全然酸っぱく[…続きを読む]
- 2026年7月14日放送 20:55 - 22:00 TBS
- マツコの知らない世界猛暑に負けるな！薬味の世界
- 「レンチン長ネギ和え麺」を紹介。長ネギをオイスターソースなどで味付け、ハムを加える。市販の焼きそば麺の上にピーマンを乗せ電子レンジで加熱、味付けした長ネギなどに加え和え完成。
- 2026年7月14日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅料理研究家ほりえさわこ先生のマネしたくなる簡単アイデアレシピ！
- トマたま酸辣湯の作り方。長ネギをごま油で炒める。キュウリは種を書き出して斜め切り、エノキタケは3等分にカット。長ネギを炒めた鍋に水、エオキ、キュウリ、ベーコン、鶏ガラスープのもとなどを入れて、トマトは5分ほど煮て鍋の中で皮を剥き、ほぐす。水溶き片栗粉がはいった卵を回し入れて、ラー油とパクチーを添えたら完成。
- 2026年7月14日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
- やさいの時間里山菜園 有機のチカラ
- 葉ネギの九条ネギ・ワケギを育てる。葉ネギの激推しポイントは「栽培が簡単」「無限ループ」。ほぼ放任で育てられ、収穫まで期間が短いスピード野菜。切ってもたった2週間で元通りになり、多年草のため何年も育てられる。九条ネギの植え付けを行った。葉ネギの植え付けは風通しをよくすることがポイント。ワケギは8月上旬～下旬に植え付けを行う。
- 2026年7月14日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！イチ推しグルメ プレゼンバトル
- 松本若菜への麺料理プレゼンバトル。山添イチ推し麺グルメは「佐野らーめん 佐よし」の「醤油らーめん 琥」。推しポイントはコシが最高のちぢれ麺、琥珀色の醤油スープ。佐久間が食リポに指名され「味の数の多さがえげつない、麺に旨味のあるスープが絡む」などコメントした。
松本若菜への麺料理プレゼンバトル。銀次イチ推し麺グルメは「銀次特製 ネギ油のスタミナそうめん」。ス[…続きを読む]
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