他にもこんな番組で紹介されています…

2026年9月6日放送　18:00 - 18:56　テレビ朝日

相葉マナブマナブ 旨辛グルメ博

小西さん、成瀬さん、後藤さんに岐阜・揖斐川町のご当地グルメ「地獄うどん」のレシピを教えてもらう。旧徳山村で作られていた唐辛子「徳山なんば」を使った汁なしうどん。徳山村は徳山ダムを作るため1987年に廃村となった。地獄うどんも一度は途絶えそうになったが、現在は「星のふる里 ふじはし」のイベントで提供されている。徳山なんばの辛さは鷹の爪の約1.6倍。乾麺を茹で、[…続きを読む]

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2026年9月4日放送　9:00 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！めざせ！料理アイドル 七五三掛KITCHEN

「冷やしマーラータンそうめん」。工程1 顆粒鶏ガラスープの素をお湯で溶かしてしょうゆ・砂糖・ニンニク・ショウガを入れる。工程2 豆板醤・ラー油・花椒・練りゴマを入れてよく混ぜる。工程3 冷たい豆乳を加えてよく混ぜる。工程4 長ネギを縦に切り目を入れてひらき斜めに千切りにする。

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2026年9月2日放送　18:25 - 20:40　テレビ東京

ソレダメ！すぐに得する生活情報！夏バテ解消法！きのこ

しいたけのエリタデニンは悪玉コレステロールを減らす効果が期待できる。しかしエリタデニンは高温長時間加熱で機能性が急降下してしまう。そこできのこマイスター・木田さんのオススメは炊飯器を使用すること。またカットして天日に当てることで最初の2時間でビタミンDの量が約1.5倍にUPする。干し終わったら冷凍することで細胞壁が壊れ旨味が出やすくなる。「中華風炊き込みご飯[…続きを読む]

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2026年9月2日放送　16:48 - 19:00　テレビ朝日

スーパーJチャンネル（ニュース）

きょうも青森で線状降水帯が発生するなど、各地で大雨が相次いでいる。この影響で野菜の価格に異変が起きている。茨城・古河市の鈴木農園では植えたばかりの苗が腐り、枯れている。このキャベツ畑は先週のゲリラ雷雨で冠水したという。雨で固まった後、ひび割れてしまった場所もある。対策として固くなった土を耕し、水はけを良くしていたが、急なゲリラ雷雨には勝てないという。農水省の[…続きを読む]

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2026年9月1日放送　11:05 - 11:30　NHK総合

やさいの時間選 太陽のベジ・ガーデン

長ネギに追肥・土寄せを行った。土寄せは、葉が分かれている部分を土に埋めないよう注意する。

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