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「長崎角煮まんじゅう」 のテレビ露出情報

長崎電気軌道は大正4年に開業し来年110周年を迎える路面電車で、JR長崎駅の目の前に駅があり、市内の主要な観光地巡りができる。長崎県出身のさだまさしさんの呼びかけで設立したナガサキピースミュージアムは、入館料無料。久本さんは路面電車で長崎港を一望できるグラバー園へ向かった。毎年2月に開催される長崎ランタンフェスティバルは中国の旧正月を祝う祭りで、約1万5000個のランタンが飾られる。今年は皇帝パレード特別版に長崎県出身の福山雅治さんが皇帝役、仲里依紗さんが皇后役を務め、過去最多の約121万人が集まった。よりよりは長崎のお菓子で、春節には期間限定で蘇州林からチョコ麻花兒がある。よりよりの基本的な材料は小麦粉と砂糖と塩で、1本ずつ手作業で形を作り油で揚げる。長崎には特製餡でいただく皿うどんや1937年に創業したニューヨーク堂の長崎カステラアイス、出島内レストランの長崎内外倶楽部のトルコライスなどがある。
路面電車で長崎駅から約15分、大浦天主堂駅に到着した。大浦天主堂駅から続くグラバー通りはお土産屋さんが多数並び、長崎グルメの宝庫となっている。御菓子処まえだ 長崎 南山手店のカステラぷりんは11年前にカステラを使った新しいスイーツを作ろうと開発したもので、ザラメをかけて食べるプリンで1個320円。御菓子処まえだ 大村 本店は創業127年。清風堂 グラバー坂店では様々な味のカステラが試食できる。長崎県産のザボンを使ったザボンカステラ(ミニ)は600円。岩崎本舗の長崎角煮まんじゅうは500円。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月9日放送 9:30 - 11:45 TBS
王様のブランチ今週のトピック
東武百貨店池袋本店で「大長崎展」が開催中。長崎の絶品グルメ約50店舗が集結。バーガーショップベルビーチの「長崎和牛100%佐世保バーガー」は、長崎和牛100%の厚いパティに自家製の甘いマヨネーズが特徴。肉のマルシン・ミートスッキーの「長崎和牛出島ばらいろ贅沢トルコライス弁当」は、長崎市内の8軒の農家でしか生産されていない「長崎和牛出島ばらいろ」を使った弁当。[…続きを読む]

2024年10月16日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,旬を届ける全国列島中継
長崎県長与町から中継。長崎角煮まんじゅうは長崎土産の定番であり、県民にとってはお歳暮の品としても人気。豚バラ肉は機械で均等な厚さにカットし、その後職人が手作業でカットする。赤身と脂身のバランスが美味しさの秘密のため、適切なバランスになるようカットしているという。また、専用の小麦粉を使用し、まんじゅうをつくっている。肉は専用醤油と秘伝のタレで煮込んでいる。  […続きを読む]

2024年3月22日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!マチャミのおひとりさまが行く
東京から飛行機で約2時間で行ける長崎県では、明日から風頭公園桜まつりや大村桜まつりなど、県内各所で桜祭りが開催される。久本さんは大浦天主堂駅から続くグラバー通りを訪れている。岩崎本舗の長崎角煮まんじゅうは、秘伝をタレを染み込ませた角煮を挟んでいる。長崎南山手プリン本店は島原半島・雲仙の牛乳や長崎県産・太陽卵などを使用しパイナップルやレモンなど4種類のゼリーで[…続きを読む]

2024年3月9日放送 0:15 - 0:45 テレビ朝日
キッチンカー大作戦!(キッチンカー大作戦!)
出演者が挨拶。今回のゲストはアンミカだと紹介した。そして新メニュー開発のためにグルメ賢者会議が行われ、秋山具義とマッキー牧元とフォーリンデブはっしーが集まった。まずは最近食べて衝撃を受けた一品について話題になった。また今回は秋元康から「うなぎ×パン」というお題が出されたという。そこで3人はどんなメニューが良いかアイデアを出し合った。
スタジオでは「うなぎ×[…続きを読む]

2024年2月5日放送 8:00 - 9:55 TBS
ラヴィット!(ラヴィット!)
ぼる塾あんりのオススメのなんぼあってもいいものは岩崎本舗の「長崎角煮まんじゅう」。トロトロ角煮とふわふわ生地の相性が抜群。長崎角煮まんじゅうをスタジオで蒸し上げていただき、試食した。

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