今回は新メニューをキッチンカーで販売する。そこで販売するのは「レアチーズラザニア」だという。また次なるキッチンカーの新作メニューも決定したという。

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レアチーズラザニア

キッチンカーで「レアチーズラザニア」をグランベリーパークで販売。販売員はアイドルの大信田美月と山田杏佳。そこで早々に行列ができ150食を完売することができた。

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グランベリーパークレアチーズラザニア

出演者が挨拶。今回のゲストはアンミカだと紹介した。そして新メニュー開発のためにグルメ賢者会議が行われ、秋山具義とマッキー牧元とフォーリンデブはっしーが集まった。まずは最近食べて衝撃を受けた一品について話題になった。また今回は秋元康から「うなぎ×パン」というお題が出されたという。そこで3人はどんなメニューが良いかアイデアを出し合った。

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10本城盛り定食egg‐on 新大久保店fishタルタルカツサンドSTABLER Shimokitazawa Meatsandうなぎバター握りじねんらーめん おおはしオ山ノ活惚レカキとほうれん草の生クリームソースカキ塩らーめんタラコと塩辛 納豆の乗せダブルベーコンエッグデリファシャスポルガライスマイヨールマグロカツバーガー一本焼きうなぎ定食下北沢ミートサンドダブル味暦 あんべ岩崎本舗昆布〆フィッシュバーガー活け〆煮穴子の天ぷらドッグ海老どて食堂エスカ店漬けマグロチーズバーガー石橋うなぎ店秋元康親がに丼越前めん処 江戸屋長崎角煮まんじゅう

スタジオでは「うなぎ×パン」という今回のテーマについて話題になった。アンミカは「ご飯のイメージがどうしてもある」と語った。そして松永シェフに今回のテーマが発表された。

松永大輝にキッチンカーグルメ新メニュー案が伝えられ、松永大輝は「うなぎ×パン」というテーマに挑んだ。

松永大輝にキッチンカーグルメの新メニュー案「うなぎ×パン」の試作に取り組んだ。そこでウナギを捌いて関西風に焼いて蒲焼カツを作っていった。

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