今回は新メニューをキッチンカーで販売する。そこで販売するのは「アイスクリーム唐揚げ」だという。また次なるキッチンカーの新作メニューも決定したという。

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アイスクリーム唐揚げ

前回放送の翌日の1月20日。グランベリーパークでキッチンカーによる「アイスクリーム唐揚げ」の販売を行った。販売員は河口夏音と本田珠由記が担当したという。結果は販売から1時間くらいで限定100食を完売したという。

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アイスクリーム唐揚げグランベリーパーク

出演者が挨拶。今回のゲストは槙野智章だと紹介した。

グルメ賢者会議にフォーリンデブはっしー、小石原はるか、秋山具義の3人が集まった。そこで最近食べた最高に美味い一品について話題になり、そこで「香噴噴」「大道食堂」「ホルモン千葉」「くじら料理 うずら」「飄逸」が紹介された。そこでキッチンカーグルメの新メニューはカレーに決定した。そこで「飲めるカレー」「おでん×カレー」というアイデアが出た。

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くじら料理 うずらカクテキチャーハンチキンレッグカレーホルモン千葉 新宿店ロイヤルミルクティーと、飄逸千葉コース土鍋カリーぼんた大根スープカレー大道食堂福来鳥秋元康豆乳ホワイトカレー柚子のトッピング香噴噴香港鮮魚の蒸し物鯨のはりはり鍋

「おでん×カレー」というアイデアについて、秋元康が「スンドゥブ×カレー」はどうかという相手が出されて「スンドゥブカレー」が候補になった。他にも「つきたて！もちカレー」というアイデアも出されて、新メニュー案は「飲めるカレー」「スンドゥブカレー」「つきたて！もちカレー」の3つということになった。

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秋元康

出されたアイデアを松永大輝シェフが形にする。今回の新メニュー案を松永大輝シェフに伝え、試作することになった。

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アイスクリーム唐揚げオ山ノ活惚レ天心バーグ自家製キーマカレー

最初に試作するのは「飲めるカレー」。そこでサラッとしたキーマカレーを作ると語り、試作に挑戦した。実際に試食すると米が吸っても入ってこないという課題がわかった。次回はこの課題の克服と「つきたて！もちカレー」「スンドゥブカレー」の試作をするという。

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オ山ノ活惚レ

エンディング映像。

しくじり先生 俺みたいになるな！！の番組宣伝。