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「長野県」 のテレビ露出情報

パンテオンからもほど近いパリの5区。カリスは長野県出身のオーナーがシェフ。その独創的な料理は芸術作品とも称され、地元の美食家たちの熱い支持を集めパリで3店舗展開。まずは料理をいただく。料理に華を添えるワインのペアリングも人気。器はシェルらが自ら作っている手作り。メインはズッキーニを付け合わせにした仔牛のステーキ。ラストのデザートは、フランスで今が旬のフルーツのミラベルをふんだんに使ったタルト仕立ての一品。竹田シェフもまたコロナ禍のピンチをチャンスに変えた一人。2020年に1店舗目をオープンしたが、オープンする前にロックダウンになったという。ロックダウン1回目が終わりオープンした1ヶ月半後に再ロックダウンとなり、そこから6か月くらい自宅待機だったという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月19日放送 18:25 - 21:54 テレビ東京
バカリズムのちょっとバカりハカってみた!(バカリズムのちょっとバカりハカってみた!)
衝撃生活をしている人を発見!?

2026年8月19日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
列島ニュース長野局 昼のニュース
長野県茅野市では江戸時代から栽培されてる伝統野菜「糸萱かぼちゃ」の収穫が行われている。糸萱かぼちゃは信州の伝統野菜に認定されており、八ヶ岳の土壌で育まれるこのかぼちゃは鉄分やミネラルが豊富なほか、ホクホクとした食感が特徴とのこと。先週から収穫が始まり、生産者組合の副代表を務める島立雄幸さんの畑でも作業が行われている。今年は雨が少なく、朝晩の寒暖差が大きかった[…続きを読む]

2026年8月17日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
イット!きょうの知っトク
住宅のための保険は火災保険、地震保険。水害はどこで補償をするのか。

2026年8月17日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!日本全国 食の匠の朝ごはん
高原野菜の匠にブロッコリーの料理術を教わる。ブロッコリーは炒め物にする前に沸騰したお湯で約4分下茹で。少し硬めの状態で取り出したあとは予熱で柔らかくなるのを防ぐため、すぐに水で冷やすのがポイント。次は「炒め」。ここでも植物油を多く含んでいるマヨネーズを油代わりに。ブロッコリーとマヨネーズは相性が抜群。油代わりになるだけではなくコクやうま味がプラスされるという[…続きを読む]

2026年8月16日放送 23:20 - 23:45 テレビ東京
Weekly女子ゴルフ(スポーツニュース)
女子ゴルフJLPGAツアー「NEC軽井沢72ゴルフトーナメント」。日本勢として7人目の海外メジャー制覇を果たした桑木志帆は42位タイ。安田祐香は36ホール終了時点でツアー新記録となる125ストロークを記録。キャディを務めるのは姉・美祐さん。結果、安田がゆう祖父。大会新記録の23アンダー、3日間大会として最多の26バーディでの優勝。

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