「きのこたっぷり肉汁つけそば」を調理。鶏もも肉を3cmの角切り、長ネギを斜め薄切り、しいたけを薄切り、厚揚げを1cm幅に切る。ごま油で鶏もも肉を炒め、おろしにんにく・おろししょうが・厚揚げ・長ネギ・しいたけ・しめじなどを加えて炒め、水・めんつゆ・酒・みりん・しょうゆを加えて煮る。味をととのえ約5分煮込む。そばを表記時間通りにゆで、水にさらして締める。つけ汁・そばを器に盛り付け、そばの上に刻みのり・白ごまをかけたら完成。
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「長野県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月28日放送 11:50 - 11:54 NHK総合
- さわやか自然百景（オープニング）
- 今回は長野と岐阜の県境にそびえる北アルプス 西穂高岳。
- 2026年10月27日放送 21:35 - 22:40 TBS
- マツコの知らない世界酒がすすむ！お取り寄せ瓶詰グルメの世界
- 晩酌にぴったりの最強のおつまみBEST3を紹介。3位は「Ai-no-miso燻生味噌」。味噌のコクと燻製の香ばしい香りでお酒が進むおつまみ味噌。2位は「オイルもおいしい味噌チーズ」。味噌の漬け込んだチーズとオリーブオイルの組み合わせ、隠し味にしょっつるが使われている。1位は「土佐の赤かつお にんにく味」。高知県のご当地瓶詰めで、創業158年の鮮魚店「上町池澤[…続きを読む]
- 2026年10月27日放送 10:25 - 11:55 TBS
- ひるおび＃ひるおびライフ
- 第3位は「わさび感が強くなくて食べやすい」「ツナマヨおにぎりが好きでわさびが入っていてすごく美味しかった」などの声があった今年3月発売の新商品「野沢菜わさびタルタル」（540円）。野沢菜漬けの旨味にアクセントとなるのがわさびのピリッとした辛味。マヨネーズたっぷりのタルタルなのに爽やかさもある一品。ただ、「わさび感が少し足りない」という声も。開発者の馬場さんに[…続きを読む]
- 2026年10月26日放送 19:00 - 20:55 TBS
- 日本くらべてみたら47都道府県で調査！日本人が好きなスナック菓子ランキング
- 大人気スナック30商品が集結し47都道府県で好きなスナックを調査。各都道府県500人ずつ合計2万3500人にアンケート。日本一愛されるスナック菓子が決定する。
20位はポテトフライ フライドチキン味。関東地方は人気が低めで、1位は高知県。発泡酒の年間支出額が全国1位の高知県民にとっておつまみスナック菓子は人気。
19位はわさビーフ。1位は沖縄県で北海道の[…続きを読む] - 2026年10月26日放送 13:55 - 15:49 TBS
- ゴゴスマ（ニュース）
- 今日午後2時現在の気温を紹介。東京の17.5℃はきょうの最低気温になりそうとのこと。柳澤さんは「体の表面は体温の調節をするため細かい血管を開いたり閉めたりしてる。体の表面走ってる血管が寒くなるとギュッとしまるので、体の内側の血管にボリュームがかえってくることになる。そうすると、普段よりボリュームがたくさん血液中を回ることになるので、血圧が上がりやすくなるので[…続きを読む]
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