次にやってきたのは「開華楼 横浜博覧館 本店」。新感覚の天津がいただけるという。「大籠包」は通常の小籠包の約3~4倍の大きさで1日最大約900個売り上げ。ストローでスープを飲みながら食べる。豚のほんのり甘い肉汁たっぷりのスープが極上の味わい。
住所: 神奈川県横浜市中区山下町145
URL: http://hakurankan.jp/floorguide/floor1_2.html
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