阿波晩茶のテレビ情報 | 代々伝わる水瓶 | 開運！なんでも鑑定団(2025/04/15(火)20:54)

「阿波晩茶」のテレビ露出情報

新居さんのお宝は、水瓶。鑑定団で似たような焼き物に高値がついたのを見たという。本人評価額は10万円。鑑定結果は、5万円。江戸時代後期ごろにつくられた水瓶だという。徳島の大谷焼である可能性があるという。

2025年6月1日放送　20:54 - 23:09　フジテレビ
Mr.サンデーサンデーDOCS: 細胞が若返ると最新の研究で注目されている幻の特産品が、徳島県の山間部で飲まれている「阿波晩茶」。茶葉をゆでてすりつぶし、樽で数週間漬け込み空気中の乳酸菌で発酵させ、その後数日間天日干しして作られる。生産数が限られ、「幻のお茶」と呼ばれている。大阪大学の吉森保名誉教授によると、阿波晩茶の中の特定の成分が細胞の中の「オートファジー」という仕組みを活性化するという[…続きを読む]