ナス大好き芸人オススメ店のナス料理を紹介。華丸オススメは「赤坂 四川飯店」の「マーボ茄子 魚香茄子」。ケンコバオススメは西五反田「東海酒家」の揚げ茄子のサンショウ味付け。中西オススメは「みのがさ 神田和泉町店」のなす天そば。橋本オススメは大井「金門飯店」のナスラーメン。塚地オススメは恵比寿「えびす飯店」のナス味噌飯。那須オススメは高円寺北「バール・タッチョモ」の「新サンマと焼きナスの春巻き 肝のソース」。友近オススメは鹿児島・霧島市「妙見石原荘」にあるレストラン石蔵の茄子のカニあんかけ。
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「陳建一」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月7日放送 12:45 - 14:15 テレビ東京
- バカ正直におジャマします ピュアにニッポン社会科見学ピュアな芸能人だけで社会科見学！！横浜中華街でバカ正直な質問 28連発
- ホラン御用達の中華料理店・山東に潜入。香港の料理人によって誕生したXO醤などについて学んだ。XOコニャックが由来で最高級品の意味を込めて名付けられた。4人は水餃子などを堪能。さらに餃子の形は昔のお金「馬蹄銀」から来ていることや、担々麺の由来などを学んだ。中国だと担々麺は汁なしが主流で、汁ありを陳建民が考案したと言われている。
- 2025年5月29日放送 11:50 - 13:50 フジテレビ
- ぽかぽか夏直前！食欲マシマシ料理実演連発SP
- 菰田欣也・尾身奈美枝が誰でも簡単！おいしい料理ができる裏ワザを紹介。
- 2025年4月14日放送 15:10 - 16:00 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーン蔵出しセレクション
- たけのこが美味しい季節。数ある料理番組の中から2人のレジェンドシェフによるたけのこ黄金レシピを蔵出し。鈴木登紀子さんに失敗しない茹で方などを教えてもらう。
- 2025年3月29日放送 12:45 - 14:10 テレビ東京
- 円卓コンフィデンシャル円卓コンフィデンシャル 他社との遭遇 ビジネス会食編
- yuuuさんの会話メゾットを早速児島さんが実践。今回利用する会食場所はTOKYOCHINOIS神子。yuuuさんがよく利用する店で、中華の達人、陳建一さんのもとで研鑽を積んだ神子シェフ。手掛けるのは洗練された中華料理。黒毛和牛麻婆豆腐は人生最高の麻婆豆腐との評価も。
児島さんは芸能事務所の社員役、エキストラで社長役が2名、今回の会食は自社のタレントを売り込[…続きを読む] - 2025年3月27日放送 13:00 - 13:30 テレビ朝日
- 徹子の部屋（オープニング）
- 匠の味〜愛すべき料理人たちの傑作選をお送りする。
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