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「陳麻婆豆腐」 のテレビ露出情報

2020年オープンの有明ガーデン。敷地面積10万7000平方メートル。広大な敷地には関東最大の売り場面積の無印良品やスーパーライフの健康志向に特化した業態で無添加やオーガニック食品を数多く取り扱うビオラルなど話題のお店が続々出店。サウナ・天然温泉、約8000人を収容できるライブ会場まで、エンターテイメント要素をふんだんに盛り込ん新型ショッピングモール。5階には人気の飲食店が32店舗集結するレストランフロア。一際行列ができていたのが炙りに特化した回転寿司「ABURI百貫」。他の人気回転寿司チェーンでは炙りメニューは多くても20皿ほどだが、ABURI百貫では倍以上の45皿。お客さんの6割が注文する「赤エビ炙り焦がしマヨネーズ」。分厚い甘みのある赤エビにマヨネーズを乗せ豪快に炙る。仕上げにブラックペッパーを効かせたABURI百貫自慢の一品。回転寿司では珍しい鮮度抜群のゲソを使った「イカげそ炙り焦がし醤油」。他にも光り物を炙った「炙りあじ塩レモン」に、大ぶりの生ホタテにマヨネーズを乗せた「ほたて炙り焦がしマヨネーズ」、マグロの鉄火巻きを炙った「炙り鉄火ロール」。ここでしか食べられない炙り寿司を求め、休日には1日700人が訪れる超人気店。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年7月17日放送 22:00 - 23:00 日本テレビ
世界頂グルメギャップに驚いた ガチ中華料理 TOP7
日本の味と本場中国の味ギャップランキング。4位は回鍋肉。四川の回鍋肉を頂くお店は成都『陳麻婆豆腐』。麻婆豆腐発祥の店として名高く、日本各地にも展開している日本人にも同じみの名店。まずは牛ひき肉を紹興酒で炒め煮にした最古の麻婆豆腐を頂いた。照英は「濃厚。ひき肉のうま味がすごい。しびれる辛さ」とコメントした。

2024年5月6日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!ハツモノQ
土曜日から2日間、中野セントラルパークで開催される人気グルメイベント「四川フェス2024@中野麻婆豆腐商店街」。今年のテーマは「麻婆豆腐」。麻婆豆腐発祥の店と言われる陳麻婆豆腐の元祖四川風麻婆豆腐「陳麻婆豆腐」。埼玉県の西川口エリアにある人気四川料理店とアジアの食材を販売する店がタッグ、四川印象×亜細亜食彩館「青山椒白麻婆豆腐」。13店舗から麻婆豆腐だけで2[…続きを読む]

2024年1月30日放送 15:49 - 19:00 TBS
NスタNスタ NEWS DIG
伊勢丹新宿店で話題は麻婆豆腐のみのイベントである。陳麻婆豆腐は中国の花椒が口に広がる。白子が入っている変わり種など20種類以上が楽しめる。中には緑色の麻婆豆腐がある。緑麻婆豆腐はニンニクの葉と青山椒のスパイシーな香りが食欲をそそる。白麻婆豆腐は鶏の出汁を使った白いアンで辛くなさそうであるが鷹の爪やハバネロを使っていてクセになる辛さである。フカ麻婆はコラーゲン[…続きを読む]

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