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「雄勝(宮城)」 のテレビ露出情報

「かきとあなご松島 田里津庵」はカイとあなごを扱っている店。あなごは、身が肉厚でふっくらしているのが特徴の三陸産あなごを使用している。カキは、大ぶりで味が濃厚な雄勝産カキを使用している。国産レモンを2個使用した究極のかきフライ専用の「自家製レモンスカッシュ」もある。「あなごひつまぶし食べくらべ二段重」は白焼きとタレ焼きの2つを楽しめる。「究極のカキフライ」は蔵王地養卵を使用した自家製タルタルソースで食べる。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年9月9日放送 3:45 - 4:30 TBS
TBS NEWS(ニュース)
ホヤの養殖などが行われている宮城・三陸沖合。今年度、一部地域では水温上昇などによりホヤが死滅する被害。タチウオなど暖水系魚種の水揚げ量が増加。親潮と黒潮がぶつかり合う三陸沖合だが、この1年は世界で最も大きな水温上昇が見られたという。気象災害などにも影響。

2024年3月11日放送 23:35 - 23:45 NHK総合
時論公論(時論公論)
能登半島地震の被災地では東日本大震災で被災した東北から復興の教訓を学ぼうという取り組みが始まっている。今回は能登の復興について東日本大震災の教訓から考える。広池健大は「東日本大震災 復興の苦い教訓」「地域の復興協議 主役は現役世代に」「コミュニティー再生へ デジタル活用」の3つの解説ポイントから説明した。広池健大は「東日本大震災の経験は大きな手がかりになる」[…続きを読む]

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