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「雪割茸」 のテレビ露出情報

スタッフはそば処 山水を訪問。ぶどう農家の宮田さんが24年前に始めたお店で、そば店営業と農作業の二刀流で行っている。この日のまかないは雪割茸、神楽南蛮、カボチャの天ぷら、ニ八そば、鴨汁だった。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年10月21日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays心と体を癒やす贅沢な時間 滞在中が楽しいおこもり宿
秋本さんが訪れたのは「別邸 仙寿庵」。出迎えてくれたのは若女将の久保真帆さん。玄関を抜けると谷川岳を望む絶景が広がる。ウェルカムフードとドリンクのおもてなしとしてこの日はアロエ餅と桑茶を頂いた。館内を散策させてもらうと中庭を囲む巨大な回廊となっており、壁は職人が仕上げた土壁と和のしつらえとなっていて和洋が入り交じる空間が広がる。1997年に開業した別邸 仙寿[…続きを読む]

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