横浜市にある「カップヌードルミュージアム横浜」。カップヌードルやチキンラーメンの誕生秘話を知れたり、オリジナルのカップヌードルが作れたりする。客の4人中1人が外国人観光客だという。カップヌードルは、世界100以上の国と地域で販売されている。海外では、工場見学自体が珍しく、SNSで知った客がニッポンの工場見学にやってきている。千葉県野田市には、無料の工場見学が多くあり、大手では、キッコーマンやグリコなどがある。グリコの野田工場では、パピコを作っている。10トンタンクにアイスの素が入っていて、成分の均質化を行い、混ぜながらゆっくり温度を下げていくことで、なめらかな食感に仕上げている。空容器にアイスの素を全自動で注入する。見学の最後は、パピコを試食できる。埼玉県川越市では、しょうゆ専門店の金笛醤油が注目されている。200年以上の歴史があり、今も伝統的な木桶でのしょうゆ作りを行っている。5年前、しょうゆを活かした料理やスイーツを味わえる飲食店と工場見学を組み合わせたしょうゆパークをオープンさせた。毎月200人以上の外国人が訪れている。社長自ら英語で説明するツアーが海外のSNSで話題になっている。蒸した大豆と炒った小麦に、種こうじを加え、3日間寝かす。塩水を加えて、木桶で発酵・熟成させる。見学の最後は、素材や熟成期間の異なるしょうゆの食べ比べができる。
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「メグミルク」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月10日放送 7:30 - 10:25 日本テレビ
- シューイチ今昔NEWSイッチ
- これまで1000種類以上のチーズを食べてきたというチーズプロフェッショナル協会の会長の坂上さんに話を聞く。1875年に明治政府の要請を受け北海道にエドウィン・ダンが来てチーズ作りを伝えた人物。 そこから60年後の昭和10年、国内売り上げ1位の人気商品「6ポーションチーズ」が発売。「雪印 6Pチーズ」の前身で、昭和29年から名前を変え今年で70周年。発売当初か[…続きを読む]
- 2024年10月29日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，THE TIME，マーケティング部
- 2024年ヒット大賞“ランクイン予測、月刊「宣伝会議」谷口優編集長に今年を代表するヒット商品4つを選出してもらった。味の素「パスタキューブ」は発売8か月で売上げ830万食以上、日本初のキューブタイプのパスタ調味料でフライパンに具材、パスタ、キューブを入れて一緒に茹でるだけでパスタが出来上がる。谷口編集長は「CMに男性2人が出てくる。男性2人が出てくるのは味の[…続きを読む]
- 2024年10月26日放送 7:59 - 9:25 TBS
- サタデープラスひたすら試してランキング
- 人気のプリン15種類を食べ比べ、ベスト5を発表。今回はパティシエの宮本雅巳が参戦。チェックポイントはコストパフォーマンス、カスタードの味、カラメルの味、全体の味、ご褒美のアレとの相性の5項目。
- 2024年10月8日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．ナゼ？ナゼ？
- 年代を問わず骨やせが急増している。しわ、たるみなど老け顔の原因になるという。日本橋にあるタニタカフェコレド室町店では健康を意識したメニューが楽しめるという。ワンプレート、サーモンのオーブン焼き〜明太マヨソース〜を紹介。調査では約8割の人が骨の検査や検診を受けておらず（雪印メグミルク・骨太な未来プロジェクト）骨への意識が低い。骨のトラブルは若い世代にもみられる[…続きを読む]
- 2024年10月8日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！プロが選ぶ一番美味しいモノは？ ラヴィット！ランキング
- 今回のテーマは「とろけるスライスチーズ」。スーパー＆コンビニなどで買える「とろけるスライスチーズ」は約65種類。一番美味しいとろけるスライスチーズはどれか。人気の19商品をピックアップ。雪印メグミルクからは4商品がエントリーした。注目は1987年発売、売上1位の雪印メグミルク「とろけるスライス」、雪印メグミルク「4種のチーズとろけるスライス」、森永乳業からは[…続きを読む]
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