島原手延そうめんの生そうめんを味わえるお店を開いた内田繁治さん。妻の恵美さんとともに夫婦で切り盛りしている。築140年という建物は元々お酢の醸造蔵だった。恵美さんはスペインに住んでいたことがあり、パエリアは本格的。恵美さんの父、良介さんは皿洗いを手伝う。今回の舞台は夫婦の故郷でもある長崎県南島原市。16世紀にキリスト教がこの地に伝来。キリシタン文化が広まるが弾圧に遭い悲喜こもごもの歴史を今に伝える文化遺産が数多く市内に残っている。
繁治さんの実家も製麺所。兄が長年営んできたが現在は体調を考え週に2日ほどそうめんを作っている。内田さん夫婦は同じ中学校の先輩と後輩だった。繁治さんは旅行会社に就職、恵美さんはスペインの日系企業に就職。2人が再会したのは10年後、友人の紹介だった。1989年に結婚し、繁治さんは町役場に就職し、恵美さんは通訳の仕事などをしていた。繁治さんが60歳で退職すると2人はお酢の醸造蔵だった建物と偶然出会った。2025年7月、古民家cafe Ryu龍をオープン。
繁治さんの実家も製麺所。兄が長年営んできたが現在は体調を考え週に2日ほどそうめんを作っている。内田さん夫婦は同じ中学校の先輩と後輩だった。繁治さんは旅行会社に就職、恵美さんはスペインの日系企業に就職。2人が再会したのは10年後、友人の紹介だった。1989年に結婚し、繁治さんは町役場に就職し、恵美さんは通訳の仕事などをしていた。繁治さんが60歳で退職すると2人はお酢の醸造蔵だった建物と偶然出会った。2025年7月、古民家cafe Ryu龍をオープン。