他にもこんな番組で紹介されています…

2025年5月21日放送　13:30 - 13:45　テレビ朝日

DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜）

「豚しゃぶのとろろ酢そうめん」を作る。長いもの皮をむいて、すりおろす。青じそは千切りにする。梅干しは刻んで長いもと合わせる。酢、みりん、薄口しょうゆ、塩、だしを加えて混ぜる。

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2025年5月21日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！3分クッキング 今井先生の時短レシピ

「特製ツナトマトダレの冷やし中華」を紹介。材料：トマト1個、ツナ缶1缶、カイワレ菜1パック、青じそ5枚、中華麺2玉。調味料：すりごま大さじ1、しょうゆ大さじ3、酢大さじ3、水大さじ2、砂糖大さじ2、レモン汁小さじ1、ごま油小さじ1。半分のトマトを1cmの角切り。半分のトマトはすりおろしてペースト状に。調味料にすりおろしトマトとツナ缶。冷蔵庫でツナトマトダレを[…続きを読む]

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2025年5月15日放送　11:05 - 11:30　NHK総合

きょうの料理明日香と飯尾の薬味が主役レシピ

「たっぷり薬味の豚しゃぶ」をつくる。明日香さんおすすめの約み四天王は細ねぎ・青じそ・みょうが・みつば。水を沸騰させ、火を止めて30秒間待つ。豚バラ肉を茹でて紙タオルで水気をとる。みそ・練りごま・しょうゆ・砂糖・水でタレを作り肉を絡める。4種の薬味を和えて完成。

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2025年5月10日放送　11:45 - 11:55　日本テレビ

キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）

「オクラと鶏肉の青じそ炒め」を調理。鶏もも肉に塩で下味をつける。オクラのヘタを切り落とし塩をふって擦るように産毛をとる。フライパンに油を入れにんにくを炒める。そこへ鶏もも肉を加えこんがりと焼き色がつくまで4～5分焼く。返してさらに1分ほど焼いたら肉を端によせ、あいたスペースにオクラを加え、焼き付けるように2～3分炒めて火を通す。酒、塩を加え全体を炒め合わせた[…続きを読む]

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2025年5月7日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチみんな！ゴハンだよ

今日は本田明子による簡単ミートソースで！なすグラタン＆ピザトースの調理。まず、ニンニクを炒める。オリーブオイル・ニンニクを鍋に入れ、火をつける。合いびき肉を入れ炒める。博多華丸がマッシュルームのスライスに挑戦した。肉に塩・黒こしょうを加え、炒める。小麦粉を入れ炒める。トマトの水煮を加えて炒める。マッシュルームを鍋に加える。トマトの水煮が入っていた缶に水を入れ[…続きを読む]

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