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「青じそ」 のテレビ露出情報

2026年夏にオススメのハイキングスポットは栃木・太平山。ゲストの遼河はるひのリクエストはそうめん。今回のバッグの総重量は約8kg。
登山口の始めから続く急勾配の石段に悪戦苦闘しながら何とか先に進む。「六角堂」に到着。明治時代に京都の六角堂を模して再建された。丑年・寅年生まれにご利益があるとされる。また良縁・学業成就などのご利益もある。
2人は「福松家」に寄り道。創業130年を超える老舗で現在は5代目。太平山三大名物はだんご・焼き鳥・玉子焼き。玉子焼きは鶏を神社に奉納したことがきっかけで名物になった。焼き鳥は十千木鶏を使用。太平だんごは神社に奉納された米で作られてきた太平山の名物。
ゴールの太平山神社を目指して先に進む。太平山神社に続く石段の数は約1000段。あじさい坂の途中も開運スポットがある。1000段の石段を突破しゴールの太平山神社に到着。平安時代に創建され天下泰平を祈る社として信仰される。五穀豊穣などのご利益があるとされている。
参拝を終えたところで「あづま家」にお邪魔してワイルドクッキングスタート。薬味、そうめんつゆ、味噌だれを準備して流しそうめんを満喫した。愛知では酢味噌をそうめんにつけて食べるという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月23日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
あさイチみんな!ゴハンだよ
「新たまねぎのおかず春巻き」「マシュマロレモン春巻き」を調理。新たまねぎを櫛形に切り、サラダチキンは食べやすくほぐす。辛子明太子はぶつ切り。春巻きの皮はつやのある面を下にして巻いていく。ちくわは斜め薄切りにして梅マヨ・木の芽をのせて巻いて焼く。きつね色になったら上下を返し、最後に表面をカリッと。他にもマシュマロ・レモン薄切り・チョコレート・ココアなどを巻いて[…続きを読む]

2026年4月22日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.亜希のざっくりキッチン
きょうは春キャベツを使ったレシピを紹介。1品目は焼きロールキャベツ。煮込む時間を省いたもので、春キャベツは芯を取り除き電子レンジで加熱。待ち時間にタネをつくる。煮込む時間を省くためにそのまま食べられるタネを包むのがポイントだという。ゆでた豚コマ肉をきざみ、木綿豆腐をつぶし、ゆでたしめじを加える。味付けには梅干しを入れる。片栗粉を加えタネを混ぜたら、春キャベツ[…続きを読む]

2026年3月20日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜(DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?)
「鯛の照り煮&薬味豆腐」のレシピを紹介。煮汁だけをラップをせずに電子レンジで加熱する。青じそを細切りにする。器に豆腐・青じそ・天かす・刻みのりを盛り付けて、めんつゆ・ごま油をかけたら薬味豆腐の完成。

2026年3月11日放送 20:00 - 20:45 NHK総合
激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜サバ缶 大変身スペシャル
「サバ缶が大変身!今夜のごちそうメニュー」をテーマに3人が対決。1人前の食材費1000円以内で作らなければならない。出場者1人目は、鹿児島で栄養士を目指して勉強中の短大生・市来美早さん(19)。市来さんはサバはスイーツで食べるのが一番美味しいと言い切った。出場者2人目は、神奈川のIT企業に務める市橋秀介さん(46)。市橋さんは今回のためにサバ缶20種類を食べ[…続きを読む]

2026年3月8日放送 4:56 - 4:58 NHK総合
メシあがれ2min.(メシあがれ2min.)
料理研究家・大原千鶴がサバ缶を使った料理を紹介。サバ缶をフライパンに煮汁ごと入れて軽くほぐし、トマトを投入。少し柔らかくなるまでぐつぐつ。味を見ながら醤油を加えて煮る。器に盛って、青じそ・いりごま・ラー油でトッピング。「サバ缶とトマトのサッと煮」が完成した。

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