青ねぎのテレビ情報 | 豚肉とねぎのトウチー炒め | DAIGOも台所〜きょうの献立何にする？〜(2024/12/24(火)13:30)

「青ねぎ」のテレビ露出情報

「豚肉とねぎのトウチー炒め」の作り方を紹介。豚肉を炒めて余分な油は拭き取る。青ねぎの白い部分とセロリを加えて炒めて野菜の香りを出す。豆鼓醤を加えて炒める。

2024年12月15日放送　17:25 - 17:30　フジテレビ
くいしん坊！万才（くいしん坊！万才）: 静岡県伊東市で野菜マシマシのお好み焼きの作り方を教えていただく。野菜は繊維に沿って切ることで水分が出にくい。野菜の食感を残して食べごたえをアップ。静岡県は野菜摂取量が全国で下位のために考案したという。大根から水分が出るのでは水分は少なめにタネを作る。「野菜たっぷりお好み焼き」が完成。
2024年12月2日放送　13:30 - 13:45　テレビ朝日
DAIGOも台所〜きょうの献立何にする？〜（DAIGOも台所〜きょうの献立何にする？〜）: 「春雨とゴボウのうま煮」の作り方を紹介。はるさめは熱湯に3分つけて戻す。ごぼうは表面の土だけを落とす。ごぼうは3mm厚さの斜めに切る。にんじんは3mm厚さの半月切りにする。青ねぎは斜めに薄切りにする。ごぼうは水にサッとくぐらせる。フライパンにサラダ油を熱して豚ひき肉を中火で炒める。