豚バラの茄子チーズロールのレシピを紹介。ラップの上に豚肉を並べコショウ・小麦粉を降ったら塩でしんなりさせたなすを並べスライスチーズ青ジソを並べ巻いたら包み電子レンジで加熱、焼色つけて酒大1をふりフタをして弱火～中火で10～12分蒸し焼きにする。混ぜ合わせたしょうゆ・みりん・酒各大2と砂糖大1酢小1を加え煮詰め盛り付けタレをかけて完成。
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「青ジソ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月17日放送 12:00 - 13:35 テレビ東京
- 昼めし旅今晩マネしたい！あったか美味レシピSP
- 福岡市の川浪さんのご飯を調査。川浪さん家族は5人きょうだい。モツを湯通しし、鶏ガラ、出汁、みりん、薄口醤油などが入った鍋にぶち込む。青じそ、鶏ひき肉などを混ぜて団子を作って鍋へ。鍋には豚バラ肉もいれる。ニラも入れたら「特製もつ鍋」の完成。食卓には手羽先の塩焼きも並んだ。
- 2025年6月26日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！（ノンストップ！）
- 無印良品の新ひんやりグルメを紹介。今年登場した冷やし茶漬けはフリーズドライタイプなのでご飯に乗せて冷たい水を注ぐだけで手軽に作って食べることができる。冷やし茶漬け 黒酢とかき卵など4種類で梅肉と長いもは東京有明の人気ランキング2位、冷やし茶漬け きざみ野菜の山形だしが東京有明1位でスタジオにも登場する。
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