他にもこんな番組で紹介されています…

2024年7月1日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！マネしたいのはどっち？ご当地スーパー夏のキャンプ飯バトル！

山梨県のご当時スーパーで買った食材や食品でキャンプ飯対決。舞台は山梨県の西湖・湖畔キャンプ場。高地がプライベートブランドの豆腐を使ったピリ辛冷奴丼の作り方を紹介。材料は豆腐、温泉卵、青ネギ、白胡麻、韓国海苔、コチュジャン、みりん、ごま油、おにぎり。おにぎりはコンビニなどで買える塩おにぎりでOK。

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2024年6月29日放送　10:30 - 11:25　日本テレビ

オー！マイゴッド！私だけの神様、教えます（オー！マイゴッド！私だけの神様、教えます）

大阪人が唸る神お好み焼きがあるのは品川駅から徒歩5分「お好み焼き きじ 品川店」。大阪・梅田発祥で行列の絶えない人気店。きじの人気メニューが品川店の店長が考案した「店長おすすめ焼」。梅田本店はミシュランガイド2022・2023ビブグルマンに掲載。神お好み焼きの作り方を紹介。天かすなどの薬味に出汁などを加え混ぜる。混ぜる時に空気をたくさん含ませるため大きなボウ[…続きを読む]

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2024年6月29日放送　0:15 - 0:45　テレビ朝日

キッチンカー大作戦！キッチンカー大作戦！

松永大輝はタレ茶漬けを試作すると答えた。豚バラを醤油ダレで煮込み、煮込みダレをお茶漬けに使用する。あわせるのは一晩水につけた昆布。チャーシューダレが完成。また焼き豚とかつおだしの出汁が相乗効果を生むと言うが、鰹節から取った出汁を用意。またチャーシューダレとかつおだしをあわせ、焼き豚とあられやわさびなどをご飯の上にトッピングし完成した。松永は味の感想に焼き豚と[…続きを読む]

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2024年6月6日放送　9:00 - 11:10　日本テレビ

DayDay．亜希のざっくりキッチン

最後の1品は、先程使ったかぶ・セロリ・玉ねぎ・リンゴ・みかん・しょうが・にんにくを皮ごとすりおろし、ごま油・めんつゆ・塩・黒コショウで味を調えたら牛肉を加える。味をなじませるため冷蔵庫で30分ほど漬け込み、フライパンで焼く。漬け込み液にごま油を入れているため炒め油は不要。水分がなくなるまで炒めたらお皿に盛り付け、青ネギをたっぷり乗せれば「野菜のすりおろし肉炒[…続きを読む]

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2024年6月4日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅（千葉県香取市）

大貫さんは溶き卵に料理酒と青ネギ、乾燥エビを投入して焼いて「干しエビ入りの玉子焼き」を作った。また細めに切ったジャガイモとピーマンを炒め、塩と顆粒だし、三温糖、料理酒で味付けして「土豆絲」の完成。

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