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「青パパイヤ」 のテレビ露出情報

タイの若者殺到する「湯島リトルタイランド」を紹介。今回はナ酒渚が調査するがその湯島にはタイパブ、マッサージなど駅周辺に点在。イムアロイというタイ料理店にやってきたがそこで食べられていたのはムーガタ。焼肉と鍋が一緒に楽しめるタイの最新グルメ。唐辛子とにんにくをいれた辛めのタレで食べるここ最近の流行の食べ物。食べ放題が多くタイの若者たちに大人気。この店ではタイ人向けのタイ料理店ともあって日本ではみない料理が楽しめる。さらに湯島を歩くとタイタウンストアというタイのスーパーが。店内にはタイ料理にかかせない食材などがずらり。中でもタイ人に1番人気はパクチー。茨城に住むタイ人農家から仕入れているパクチーで根っこまでついているのがタイ流。
さらに湯島で働くタイ人を取材。マリオさんの自宅にはまずタイから持ってきた仏像。仏教徒だというがタイは国民の90%が仏教徒。千葉の成田市にはタイ人が建設した大きな寺院があり年に数回ある仏教行事では60軒の屋台が出て無料てタイ料理が楽しめる。また自宅ではガパオを育てているが日本円では880円だがタイでは3円だという。またマリオさんは新宿二丁目のゲイバレーチームのエースもしているが、タイでは日本男子バレーが人気でバンコクで試合を行えばチケットは即完売。日本人選手に大熱狂している。タイではまた今年1月から同性婚制度がスタート。マリオさんが住んでいるのは高円寺で他のタイ人も湯島に集まってくる。その理由はタイ人に日本で1番の人気バーがある。ムンパック バーはバンドがライブを行っているがタイ人は爆音が好き。タイではお坊さんになる前の儀式や結婚式など爆音トラックとパレードする文化があり、爆音大好きタイ人向けクラブが21年に湯島にオープンすると大ヒット。そのクラブ客をターゲットにした店が増えた。特徴的なのがガッツリ料理が楽しめる。そしてバーで楽しんだあとの定番コースはカラオケ居酒屋。現地のカラオケ機器を完備している。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年10月28日放送 15:18 - 16:00 NHK総合
午後LIVE ニュースーン中継 レシピ発見!?旬めしを探せ!
神奈川・秦野市の「はだのじばさんず」から中継。秦野市は山に囲まれ、神奈川県内では唯一の盆地。そのため地下水が豊富で湧き水が楽しめるスポットもある。お客さんからは「こんにゃくを味噌おでんにして食べる」「青パパイヤときゅうりをサラダにして食べる」との話を聞くことができた。青パパイヤはかながわブランドに認定されている。シャキシャキとした食感でクセがなく、炒め物・汁[…続きを読む]

2025年10月24日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
イット!(ニュース)
さいたま市で青パパイヤが栽培されている。青パパイヤのパパイン酵素は脂肪や糖分を分解する消化酵素で代謝がよくなり冷え性などの改善が見込まれるという。農家の人手不足や高齢化によりいかせていなかった土地の友好活用。青パパイヤや猛暑に強く虫を寄せ付けない性質のため手間がかからないという。日本の気候では熟さずに野菜として料理に使用可能。都内のスーパーでも販売されている[…続きを読む]

2025年9月26日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅沖縄県読谷村
ディレクターは以前お世話になった知花さんの家を訪れた。前回は賑やかはご飯を拝見した。知花さんは農家でカボチャやモーウイなどを栽培している。ディレクターは知花さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。知花さんには子どもが5人孫が10人ひ孫が1人。

2025年9月25日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
首都圏ネットワークおでかけ しゅと犬くん
秦野市から中継。気温は25.2℃。農園では青パパイヤが収穫時期という。青パパイヤを調理するときには10分ほど水にさらしてから調理する。青パパイヤの収穫は12月上旬くらいまで行われる。

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