2025年2月1日放送 18:00 - 18:30 テレビ朝日

人生の楽園
笑顔いっぱい!里山カフェ 〜神奈川・相模原市

出演者
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(オープニング)
オープニング

オープニング映像。

(人生の楽園)
笑顔いっぱい!里山カフェ 神奈川・相模原市

睦さん純子さん夫妻が営む相模原市「Cafe & Cozy Cabin Garachico」には週末になるとサイクリストがやってくる。睦さんは世界大会への出場経験もあるトライアスロン選手だった。近所で会社を経営する中野さんは2人が土地の整備をしているときに重機を貸してくれた恩人で、店のメニューの試食にも協力してくれた。睦さんは大学卒業後キャラクタービジネスを手掛ける会社に就職。結婚して2人の娘が生まれたが離婚した。純子さんも34歳で離婚を経験しシングルマザーとして娘を育てた。2人は同じ会社に勤めていた。睦さんはすい臓に腫瘍が見つかり入院した。職場に復帰すると純子さんと交際をスタート。睦さんのドイツ転勤を機に結婚した。自然や家族、友だちを大切にするドイツの価値観に影響された2人はみんなが集まる場所を作りたいと2022年に会社を早期退職し、2023年にカフェをオープンした。

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睦さん純子さん夫妻はカフェだけでなくゲストハウスも始めた。地元の食材を使った食事を提供している。食材の買い出しや休日の外出は睦さんのトレーニングを兼ねて自転車で行くのが2人の定番。この日はよしみ農園を訪れ、生で食べられるという大葉春菊を教えてもらった。カフェの前に植えている青パパイヤが実をつけ、キーマカレーのトッピングとして使った。

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睦さんはカフェの前でとれた青パパイヤを使ってキーマカレーを作った。

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(エンディング)
楽園通信

「Cafe & Cozy Cabin Garachico」の人気はサバーニ、キーマカレー、自家焙煎コーヒー。

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次回予告

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