睦さん純子さん夫妻はカフェだけでなくゲストハウスも始めた。地元の食材を使った食事を提供している。食材の買い出しや休日の外出は睦さんのトレーニングを兼ねて自転車で行くのが2人の定番。この日はよしみ農園を訪れ、生で食べられるという大葉春菊を教えてもらった。カフェの前に植えている青パパイヤが実をつけ、キーマカレーのトッピングとして使った。
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「マコモダケ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年1月8日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
- イット！しらべてみたら
- 羽田空港と関西空港での持ち込み禁止品のルールを調べる。訪日客数が過去最高を記録する中彼らを空港で待ち受けるのが動植物検疫。持ち込み禁止品がないか検査をすると次々出てくるのはフルーツ。新鮮でもフルーツは持ち込み禁止。鶏肉やちまきなども持ち込み禁止。
羽田空港には動物検疫と植物検疫がある。中国からの女性が検査を受け、乾燥させた鶏肉が出てきた。猫用だというが禁止[…続きを読む] - 2024年12月12日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅神奈川県大磯町
- 日中にお会いした岡さんのご自宅へ。岡さんは大磯ではよく知られるマコモダケをオリーブオイルで焼いた。また豚ひき肉、白菜、ニラ、マコモダケが入った焼き餃子も作った。食卓にはブロッコリーと卵のサラダも並んだ。
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