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「青唐辛子」 のテレビ露出情報
2026年2月17日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
スーパーJチャンネル 追跡
きょうから中国の旧正月、春節。横浜中華街はこの時期、春節を祝い大いに賑わう。今回は、横浜中華街の新常識。実は今、路地裏グルメが増加。4年前にオープンした「澤園 JAKUEN」。「黒チャーハン」は中国のたまり醤油「ラオチョウ」で味付けした伝統料理。「車エビのマヨネーズ和え」はエビをポテトチップスの上にのせている。「豚肉と青唐辛子の石焼」は中国南部地方の伝統料理。
他にもこんな番組で紹介されています…
2026年10月20日放送 10:25 - 11:55 TBS
ひるおび(中継)
「心龍」の人気メニューは「白麻婆豆腐」。青唐辛子を使っているため白いそう。「上海蟹みそまぜ麺」は目玉の上海蟹を使ったメニューで、1.5杯分の上海蟹が使われている。
2026年10月11日放送 19:00 - 21:00 TBS
坂上&指原のつぶれない店飲食店4000店!日本屈指の激戦区 渋谷SP
東京・渋谷区道玄坂の雑居ビルにあった「挽肉と米」。7年間ずっと満席だという。人気の炭火焼のハンバーグは、国産牛100%で毎朝店内でその日の分だけ2度挽き。お客さんの目の前で炭火で調理し、すぐに提供。強火で1分焼いて、肉汁を閉じ込め、弱火で約10分じっくりと焼き上げている。1つ90gのハンバーグが食べ終わったタイミングで焼きたてを提供。また、ごはんも人気の一つ
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2026年10月11日放送 11:00 - 11:30 テレビ東京
ぺこもぐキッチン!(ぺこもぐキッチン!)
豚肉ときのこのエスニック鍋を調理する。まずはかぼすを搾り、玉ねぎ青唐辛子などを細かく刻んで合わせる。そこにランプラー、砂糖、オイスターソース、水を加えて混ぜ合わせる。きのこは食べやすいサイズにほぐし、レタスは一口大にちぎる。豚肉は3等分に切り、焼いて香ばしさを出す。そこに水と調味料を加えたら火にかける。その後、ナンプラーとオイスターソースで味を調えたら完成。
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2026年10月4日放送 19:00 - 21:00 TBS
バナナマンのせっかくグルメ秋に行きたい人気観光地SP 日村×Snow Man深澤 ザ・たっち チームVIVANT 阿部寛
多い時で1日600食も出るという「らーめんチョンマゲ」、のフワフワの「玉子焼きめし」の味付けは特製の秘伝タレで、具材はフワフワ感を追求するため玉子のみである。深澤さんとザ・たっちが、「玉子焼きめし」を食べる。ザ・たっちの2人は声を揃えて「うめぇー!」などとコメントした。深澤さんは、「THE玉子って感じるの、俺初めてかもしれない。」などとコメントした。店員さん
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2026年9月26日放送 16:00 - 17:15 テレビ東京
WEST.中間&重岡のサシタビ!!(WEST.中間&重岡のサシタビ!!)
伊東市の楽味家 まるげんにやってきた。うずわ定食をいただく。うずわは伊豆地方でのソウダガツオの方言。青唐辛子を加えてそのまましょうゆで。あつあつごはんにのせて。お茶漬けにして流し込む。
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