日本は今、魚の獲れない国になりつつある。海の危機を救おうと革新的な養殖技術を研究してきた先駆者たちの物語に迫る。食緑は近畿大学が支援する養殖魚の加工・販売を行う会社。アセロラブリヒラの開発者・近畿大学の有路昌彦教授がやって来た。有路さんは食緑社長も務めている。アセロラブリヒラの初めての出荷に向け動き出した。有路さんは加工場で降ろし、魚の状態をチェックする。アセロラの抗酸化作用で血合いの色は鮮やか。有路さんは近畿大学東京センターで記者会見に臨み商業展開を発表。タッグを組むのはベイシア。月4000匹を販売する計画。アセロラブリヒラはニチレイフーズとの共同開発。ニチレイフーズ国際事業部・木戸敏勝さんの下に気になる情報が入った。アセロラ産地のブラジル南部で大雨による大規模な洪水が発生。アセロラパウダーが想定より生産できなかった。更に円安でエサの原料価格が高騰。販売量拡大が必要になった。くら寿司貝塚事務所で次の一手に出た。くら寿司545店舗でアセロラブリヒラの販売が決定。くら寿司商品本部・大濱喬王さんはアセロラブリヒラは安定的な品質を担保できる次の魚種とみていた。くら寿司グローバル旗艦店浅草ROXでアセロラブリヒラの販売初日を迎えた。外国人にも公表で有路さんは海外展開にも可能性を感じた。
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「青梅市（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月11日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタそれ、Nスタが調べてきました！
- 東京・青梅市にあるトゥックン2 青梅今寺店は、石焼き丼とスンドゥブの店。この韓国料理を手掛けるのは松屋。メニューはまったく異なるが、松屋のノウハウが生かされているところも。
- 2025年6月6日放送 18:50 - 20:00 テレビ朝日
- ザワつく！金曜日どんどん高くなる選手権 絶対欲しくなる高級日用品SP
- タオル専門店「Hotman」は明治元年創業。看板商品は「1秒タオル ラディアン バスタオル」。名前の由来は吸水性抜群なことから。素材の綿花は世界的に希少なアメリカン・シーアイランドコットン。秩父山地の軟水を使用し合計10回洗い極限まで油分を取り除く。「1秒タオル ラディアン バスタオル」の値段を当てるクイズを出題。
- 2025年6月1日放送 17:25 - 17:30 テレビ朝日
- 未来につなぐエール未来につなぐエール
- 多摩川の清掃活動を行っている柴田大吾さんを紹介。柴田さんが目指すのはきれいな多摩川が当たり前になる未来。
- 2025年5月27日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.なるほどッ！
- 31日に恒例の「足立の花火」が予定されている。例年だと7月下旬に開催されるが今年は、初めて5月に開催される。去年は突然のゲリラ雷雨で中止となった。ここ数年、夏は不安定な天気が続きているし猛暑もあり、観客や花火師などの熱中症へのリスクも考慮し7月から5月に前倒しした。31日は曇り時々、雨の予定。警報級の雨がふれば中止。小雨の場合は決行するので雨具などの用意が必[…続きを読む]
- 2025年5月22日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
- よじごじDays新緑の御岳山 ワイルドハイキング
- 御岳山は初心者でも気軽に日帰り登山ができると大人気。山頂にある武蔵御嶽神社にはおいぬ様と呼ばれる日本狼の神様・大口真神が祀られている。ゲストがリクエストした料理の食材をスギちゃんが山の上までデリバリーする企画。唐橋ユミのリクエストはサンドイッチ。今回のバッグの総重量は約10kg。
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