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「青森市(青森)」 のテレビ露出情報

RAMEN JAPANの青森ラーメンの回を紹介。八戸ならではの磯ラーメンは、塩味のスープに海老やホタテ、カニ、ウニなど海の幸を分だんに乗せた1杯。八戸の繁華街には古くから愛されてきた「八戸らーめん」がある。最大の特徴はスープで、メインとなる材料は煮干し。津軽地方のラーメンを紹介。津軽ラーメンの特徴もスープにあり、陸奥湾でとれたイワシを焼干しにしたスープを使っている。弘前には津軽ラーメン黎明期の味を受け継ぐ店がある。この地方に江戸時代から伝わるのが津軽そば。焼干しで出汁をとったものに醤油と昆布を入れている。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年2月12日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
情報ライブ ミヤネ屋(ニュース)
石川・小松市、岩手・奥州市のアイスバーンなどの写真。

2025年2月11日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
イット!しらべてみたら
この冬、災害レベルの大雪に見舞われた青森県で、年金暮らしの人たちの誤算を取材した。1人暮らしの70代女性の家では、これから雪下ろしをする予定だったという。70代女性は2階の部屋から屋根に降りると、慣れた動きで雪の塊をどんどん下ろしていく。今年は大雪のせいで、例年の1.5倍になるペースで雪下ろしをしているという。そして、この冬、雪下ろし以上に誤算だったというの[…続きを読む]

2025年2月7日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタここが知りたい!
今日、総務省が今日、家計調査の結果を発表。カップ麺の消費額1位は青森市、2位は新潟市、3位は福島市。即席めんは1位鳥取市、2位熊本市、3位佐賀市。自治体が熱くなる家計調査。他にも熱い戦いが。

2025年2月6日放送 21:00 - 21:54 日本テレビ
秘密のケンミンSHOW 極!(鍋-1グランプリ)
まずは北海道・東北ブロック。北海道の石狩鍋がエントリーした。具材は鮭、じゃがいも、玉ねぎなど。また北海道の主婦は鮭をさばける。
秋田県のしょっつる鍋を紹介。ハタハタを丸ごと鍋に入れ、調味料を入れて味付け完了。
続いて宮城県のせり鍋。蔵の庄というお店にお邪魔しせり鍋を見せてもらった。宮城ではせりの根っこも食べる。宮城県では江戸時代からせりの生産が盛んで年間[…続きを読む]

2025年2月6日放送 13:05 - 13:55 NHK総合
列島ニュース青森局 昼のニュース
県内17のすべての私立高校で入学試験が行われていて、このうち青森市にある青森明の星高校には朝から受験生900人余りが集まった。この高校では学校が手配した送迎バス1台にエンジントラブルがあったということで、全体の試験時間を30分遅らせる。県によると、ことしの県内の私立高校の推薦を含めた募集定員は3596人で去年より35人減り、志願者数は7216人で430人減っ[…続きを読む]

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