他にもこんな番組で紹介されています…

2025年10月29日放送　19:30 - 19:57　NHK総合

クローズアップ現代＃5065 日本の“発酵食品”が世界でブーム その陰で危機が

なぜ今、海外で日本の発酵食品が人気なのか。世界の名だたるレストランのシェフたちは発酵がもたらす食べものを美味しくさせる力に注目している。健康効果への期待からも注目されている。しかし、ブームの影で日本では発酵食品が存続の危機に陥っている。沖縄にある味噌蔵では、近年の物価高が直撃し、経営が限界に近づいていた。そこに追い打ちをかけているのが“令和の米騒動”。加工用[…続きを読む]

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2025年10月26日放送　15:30 - 16:25　日本テレビ

即決二択クイズ！！シロクロ（決勝ラウンド）

シンキングタイム5秒で答えるフラッシュシロクロが出題された。「つや姫」「にこまる」「つがるロマン」はお米、「さぬきひめ」「越後姫」「ゆきざくら」はいちご。

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2025年10月26日放送　11:30 - 11:54　NHK総合

うまいッ！（うまいッ！）

清水森ナンバは熟成すると、熟成すると緑から赤に変わる。緑が濃いほうが辛さがあるとのこと。赤のナンバは一味などに使われている。青ナンバの素焼きをいただく。辛くないという。トウガラシは元々中南米が原産。500年前、ヨーロッパに伝わり、日本にも伝わってきた。京都で栽培され、津軽の御殿様が育てた。

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2025年10月25日放送　8:30 - 10:25　フジテレビ

土曜はナニする！？にほんもの学校

青森のリンゴ農園が作る究極のりんごジューズ「百年の想い 峰ブレンド」。試飲した中田英寿は「抜けの重たさがない」などとコメントした。「釈迦のりんご園」の工藤さんは「後継者問題で農家が減っていくので、辞めていく農家さんも雇用しながら増やしたいとは考える」などと話した。

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2025年8月29日放送　13:05 - 13:55　NHK総合

列島ニュース福井局 昼のニュース

関西電力は県内の原子力発電所にたまる使用済み核燃料について、中間貯蔵施設への搬出を2035年末までに開始する方針を福井県に伝えた。使用済み核燃料を巡っては、青森県にある再処理工場の完成時期がトラブルや不祥事などでたびたび延期されていることから国と電力会社は使用済み核燃料を一時的に保管しておく中間貯蔵施設の設置を進めていて、このうち東京電力と日本原子力発電は青[…続きを読む]

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