静岡市の和食料理店・なすび総本店、日本一長いとも言われる36cmのエビフライ。エビフライに使用されているのは特大サイズのブラックタイガー。これを使用したジャンボ海老フライ御膳は多い日で70色ほど注文されるという。NASUBI GROUP専務取締役・藤田尚徳さんは、研究した結果どんどん長くなったとコメント。いまが旬、国産のカキ8個分を贅沢に使用した「ロング牡蠣フライ御膳」や「まぐろカマカツすき身吊るし御膳」も。お店では現在新作を考案中だという。千葉県富津産の黄金アジを主に扱う東京都練馬区のアジ専門店「アジ好きですか？」。こちらでは「食べ比べアジフライ定食」が人気。白い衣をまとった進化系アジフライ「プラチナアジフライ」。ピンセットで骨を全て取り除き、通常より低い温度で揚げ、パン粉も糖度の低いものを使用。比較的あっさりした植物性の油を使うなどシニアも食べやすい店のこだわりがあった。
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「静岡市（静岡）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月25日放送 19:00 - 21:54 テレビ朝日
- クイズプレゼンバラエティーQさま！！東大生・京大生が選ぶ！この秋行きたい！全国の博物館 美術館ベスト10
- 映像問題「今注目の博物館 誰の展示？」と出題。正解は「徳川家康」。
- 2024年11月25日放送 10:25 - 13:00 テレビ朝日
- 大下容子ワイド！スクランブル（オープニング）
- 静岡県さった峠の青空の様子を伝えた。
- 2024年11月24日放送 12:00 - 12:54 テレビ東京
- デカ盛りハンター衝撃の激ヤバデカ盛りBEST3
- ハンターが挑んだデカ盛りの中から衝撃の激ヤバデカ盛りBEST3を発表。3位はどんぶり処 丼兵衛の「赤富士丼」。ハンターは体が冷えるため大食いの食材としてはキツイなどと話した。2位は蜂の家 銀座本店の「夢のスイーツ・キャッスル」。ハンターは甘いものは満腹になりやすいためデカ盛りは難しいなどと話した。1位は俵飯の「超巨大天津飯」。ハンターは1kgのチャーシューを[…続きを読む]
- 2024年11月21日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
- あさイチいまオシ！REPORT
- 静岡・静岡市にある東海大学海洋学部タコ養殖場では企業と連携して世界初のタコの陸上養殖にチャレンジしている。ケンカ防止ハウス、アップウェアリングケージを発明。ケンカ防止ハウスを水槽の中に入れることによってタコ同士のケンカや共食いを防ぐことができる。
- 2024年11月21日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！まいあさ生中継 NOWニッポン
- 駿河湾の宝石・サクラエビは、国内では駿河湾のみで水揚げされ、今月秋漁がスタート。近年は記録的な不漁に悩まされていたが、漁の自主規制により回復傾向。サクラエビのかき揚げ、生サクラエビが人気。
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