他にもこんな番組で紹介されています…

2025年5月19日放送　3:45 - 4:30　TBS

TBS NEWS（ニュース）

多くの来園者で賑わった須坂市動物園。いま特に注目の的などがニホンイヌワシ。3月下旬二羽の間に飼育員も待望の赤ちゃんが産まれた。白い毛につつまれ、パタパタと小さな足を動かしていた。絶滅危惧種で国の天然記念物にも指定されている。野生では500羽もいないとされ、国内11か所のみで飼育されている。そのため須坂市動物園でも積極的に繁殖に取り組んでおり、飼育から9年目の[…続きを読む]

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2025年1月27日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅長野県山ノ内町

レストランと旅館の料理を担当している小林さん。小石屋旅館のまかないは長野県産のしめじをふんだんにつかった肉豆腐や、タラの味噌汁は隠し味に酒粕を入れてほんのり甘めになっている。小林さんはジャンルが幅広く、アジア料理なども作るという。モト冬樹さんもご好意で酒粕入りタラの味噌汁をいただいた。

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2024年12月17日放送　5:00 - 6:00　NHK総合

NHKニュース おはよう日本（特集）

長野県須坂市の中心部にある古い町並みは今年8月国の重要伝統的建造物群保存地区に選定された。その一角にある古民家がお化け屋敷に。小田切綾子は地元で不動産業を営んでいて、4年前親戚から頼まれてこの古民家を購入。歴史ある貴重な建物を活用したいと考え、地域の子どもたちのためにお化け屋敷にすることを思いついた。古民家はかつて製糸業を営む店舗や住居として使われてきたが、[…続きを読む]

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2024年10月27日放送　18:00 - 18:56　テレビ朝日

相葉マナブ第10回 マナブ 味噌づくり

塩屋醸造の女将、かつ子さんに「味噌すき丼」を教えてもらう。鍋にかつおダシ、仕込んだ味噌、砂糖、酒、みりんを入れてひと煮立ちさせ、カットしたごぼう、長ネギ、玉ねぎを入れる。肉を入れて煮込んだらご飯にのせ、紅しょうがと温泉卵をのせる。途中、かつ子さんの趣味は社交ダンスだと話した。

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2024年10月16日放送　15:10 - 15:55　NHK総合

午後LIVE ニュースーンおまかせリポート

現場に出たアナウンサーが、与えられたミッションに挑戦する。今回は長野・須坂市で「達人が作る“究極のきのこ鍋”を調査せよ！」というミッションに挑戦。きのこに詳しい達人 小宮山勝司さんと一緒にきのこを探す。食べられるヌメリイグチやホンシメジを採取、カキシメジといった毒キノコなども紹介された。

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