頑者を紹介した。食べログ百名店にも選出されたお店。自家製手打ちの極太麺は湿度と気温に合わせて配合を変えてモチモチしてコシがある麺にしている。つけ汁は鯖煮干しなど魚系スープと鶏ガラ＆豚骨動物系スープのWスープ。
住所： 埼玉県川越市新富町1-1-8
URL： http://www1.ocn.ne.jp/~ganja/
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「頑者」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年8月24日放送 21:00 - 21:54 テレビ東京
- 出没！アド街ック天国新宿地下街 BEST20
- 14位 ＃新宿地下ラーメン。小田急エースには全国の人気ラーメン店が期間限定で出店。頑者、竹末食堂が出店している。小田急百貨店の尾村さんが仕掛け人だ。年間450杯を食べているという。小田急百貨店の催事に飯田商店を誘致した。尾村さんが手伝うこともある。品川区の純麦も出店している。奇跡の出店だとのこと。尾村さんは伝説のバイヤーだ。
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