夏野菜の価格高騰で注目される規格外野菜は今、通販サイトで購入が可能になっている。産直通販サイト「食べチョク」は特設サイトで野菜や果物の規格外品を扱っている。キュウリは3kg1150円。旬の野菜セットは1780円。「食べチョク」は規格外野菜をおいしく食べることでフードロスを減らすこともできるとしている。8月～翌年春までは北海道産野菜が食卓を支える。ジャガイモは全国の収穫量の8割、玉ねぎも6割以上を北海道産が占めているが、今年はニンジンやジャガイモが不作で秋以降も品薄が続き高値が続くという見方も増えてきている。青果卸業者は「今年は既に6月か猛暑で収穫が早くから減っている分、秋は去年以上の高値になる可能性もある」と話している。（日本経済新聞）。萩谷は「規格外の野菜があるなら買いたいし、特売の野菜を買ってきて小分けにして冷凍するとか私たちも工夫が必要」、杉村は「売る方も形が悪かったり傷があっても、安全性や味には問題ないと一言書いていただくだけで消費者行動は大きく変わると思う」とコメントした。
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「食べチョク」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月3日放送 18:25 - 20:30 テレビ東京
- 竜と虎の大激戦！こんな大会…こんな宿敵…知らなかった6番勝負！最強VS最強知らなかった…いちごの大激戦
- 日本のいちごは300種類以上。世界全体の品種の半分以上が日本といわれるほど種類も品質も世界トップクラス。各都道府県のブランド化が激しさを増している。いちごグランプリには124種類がエントリーし覇権を争う。日本初の国産品種は1900年頃に新宿御苑で栽培された福羽いちご。大激戦に挑む群馬県「かがやきいちご園」の「やよいひめ」は初代王者。栽培2年でいちごグランプリ[…続きを読む]
- 2026年6月2日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ（ニュース）
- 群馬県高崎市にあるリッキー農園直売所では、目の前の農園で毎朝収穫した新鮮なアスパラガスを手頃な価格で買うことができる。アスパラガスを選ぶポイントは、断面がみずみずしいこと、はかまが正三角形であること、穂先が閉じていることだという。アスパラガスには、オスとメスがあり、オスは穂先が細長く、やや開いているのに対し、メスは穂先が閉じていて、丸みがあり、茎も全体的に太[…続きを読む]
- 2026年5月24日放送 12:45 - 14:00 日本テレビ
- メシドラ（オープニング）
- 千葉県富里市にやってきた。成田空港の西側。関東ローム層の土壌で水はけがいい。すいかの名産地だ。おいしいグルメが盛りだくさん。唐沢寿明さんが登場。
- 2026年2月27日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.なるほどッ！
- アボカドは「森のバター」とも呼ばれ、栄養価が高い食品。スーパーで目にする輸入品の半数以上はメキシコ産だが、いまお得になっているという。東京都杉並区の文山青果では、メキシコ産のアボカドが1個税込み84円で売られていた。先月は158円で販売していたが、徐々に値下がりし売れ行きも好調だという。東京都中央卸売市場によると、メキシコ産のアボカドの去年1月の卸売価格は1[…続きを読む]
- 2026年2月27日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！？よミトく！
- 好みが見つかるいちごチャートが紹介された。甘さと食感に分類したチャートになっている。「あまおう」は、さわやかな甘さ寄りだという。
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