きょうのテーマは「ブラジル産ピンチ？ 鶏肉の最新事情」。国産鶏肉の卸売価格が、前年比で、もも肉が約3割増、むね肉が約4割増となっている。その理由について、物価高により鶏肉に人気が集中していること、餌代の高騰や輸送コスト上昇が影響しているという。一方で、輸入鶏肉の卸売価格も前年同時期比で約2割増となっている。そんな中、ブラジルは世界最大の鶏肉生産国だが、先月16日、商業用の養鶏場で初めてとなる鳥インフルエンザの感染が確認され、日本は3つの地域からの輸入を停止した。卸売会社は、今後の国産鶏肉価格について、暑さで鶏が餌を食べずに生産量が減るため、しばらく高値になるとみている。今の時季は食中毒に注意が必要。農林水産省は「鶏肉等の生肉を水で洗うのは控えましょう」と呼び掛けている。
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「食中毒」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月16日放送 13:55 - 15:49 TBS
- ゴゴスマ（このあと）
- 「日本代表ワールドカップ裏ネタ」ほか。
- 2026年6月15日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび＃ひるおびライフ
- “梅雨バテ”予防にも！生姜の魅力。生姜は夏バテ予防に効果てきめんで、生の生姜に多い「ジンゲロール」は発汗を促し体温を下げる効果がある。100～150度で30分以上加熱すると「ショウガオール」という成分に変化し、体を芯から温める効果に変わる。ジンゲロールは皮の内側に多く含まれるため、汚れている部分をスプーンなどで削り落とし、皮ごとすりおろすorきざむのがいいと[…続きを読む]
- 2026年6月6日放送 18:56 - 20:00 テレビ朝日
- サンドウィッチマン＆芦田愛菜の博士ちゃんノーベル賞獲りたい！細胞博士8歳
- コロナ禍の外出自粛明けを機に食中毒患者は年々増加傾向にあり、特にこの時期はお弁当による食中毒のリスクが高くなる。こうした中今回はお弁当の食中毒対策として「カレー味にする」を紹介していく。
- 2026年5月29日放送 7:00 - 7:45 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本（気象情報）
- 東京・渋谷から食中毒予防のためのお弁当作りを紹介した。トマトのヘタはとる、ごはんは冷めてから入れるなど。
- 2026年5月21日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！きょうの知っトク
- いまSNSなどで注目を集めているのが弁当箱ごと冷凍保存するまるごと冷凍弁当。まとめ作りで時短、さらに節約にもなると実践する人が増えているという。そこでまるごと冷凍弁当の作り方を管理栄養士のおすぎさんに教えてもらう。最初に最も簡単に作れるとオススメしてくれたのが「鶏たまそぼろ冷凍弁当」。1食あたり200～300円となっている。まず、鶏そぼろに調味料を入れ、ラッ[…続きを読む]
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