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「食中毒」 のテレビ露出情報

コロナ禍の外出自粛明けを機に食中毒患者は年々増加傾向にあり、特にこの時期はお弁当による食中毒のリスクが高くなる。こうした中今回はお弁当の食中毒対策として「カレー味にする」を紹介していく。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月6日放送 18:56 - 20:00 テレビ朝日
サンドウィッチマン&芦田愛菜の博士ちゃんノーベル賞獲りたい!細胞博士8歳
梅干しをはじめショウガ・ニンニク・わさびなどにも抗菌効果があるが、クセが強いものが多いため料理の幅が狭まってしまう。オススメなのがお弁当にカレー味を取り入れることで、ご飯・炒め物・揚げ物など幅広い調理方法に使用することができる。カレー粉に含まれるクルクミンには細菌の細胞膜を破壊して増殖を抑える効果があり、カレー味の唐揚げにした場合には6時間後に普通の唐揚げの[…続きを読む]

2026年5月29日放送 7:00 - 7:45 NHK総合
NHKニュース おはよう日本(気象情報)
東京・渋谷から食中毒予防のためのお弁当作りを紹介した。トマトのヘタはとる、ごはんは冷めてから入れるなど。

2026年5月21日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
イット!きょうの知っトク
いまSNSなどで注目を集めているのが弁当箱ごと冷凍保存するまるごと冷凍弁当。まとめ作りで時短、さらに節約にもなると実践する人が増えているという。そこでまるごと冷凍弁当の作り方を管理栄養士のおすぎさんに教えてもらう。最初に最も簡単に作れるとオススメしてくれたのが「鶏たまそぼろ冷凍弁当」。1食あたり200~300円となっている。まず、鶏そぼろに調味料を入れ、ラッ[…続きを読む]

2026年5月13日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!トップニュース解説
パティスリー ボン・クラージュでは保冷剤の確保が困難として無料で配布していた保冷剤を今月から1個10円と有料化。ネッククーラーも製造に影響があるとして品薄、値上げの可能性がある。夏の必需品はほとんどがナフサ使用。エアコン、かき氷容器、扇風機、クリーム、Tシャツまで。戸塚さんは「ナフサなしでは生活が苦しいと、影響があると感じた。夏なんて熱中症対策や食中毒とか心[…続きを読む]

2026年5月10日放送 7:00 - 7:30 TBS
健康カプセル!ゲンキの時間(オープニング)
実際に起きた食中毒の事例をもとに、気をつけるべき落とし穴について解説。

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