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「食堂とだか」 のテレビ露出情報
2024年9月7日放送 0:15 - 0:45 テレビ朝日
キッチンカー大作戦! (キッチンカー大作戦!)
戸高シェフが新キッチンカーグルメとして開発した「最中カレー」。これまでの試作では「時間が経つと餅が固くなる」という問題が発生。その改善として、最中にカレー粉をまぶしてバーナーで炙るなどした。これにより香りが引き立ち、カレーの味も深まる。
住所: 東京都品川区西五反田1-9-3 リバーライトビル
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年6月22日放送 0:15 - 0:45 テレビ朝日
キッチンカー大作戦!(キッチンカー大作戦!)
今回のゲストは小籔千豊。また新しいメニューを開発するためにグルメ賢者会議が行われた。会議には秋山具義と和田彩加、マッキー牧元が集まった。そこで最近食べた美味しかった者について話題になり、3人がそれぞれイチオシ絶品グルメを紹介した。また秋元康から新たなキッチンカーグルメ案は「究極のご飯のタレ」と伝えられ、3人はメニュー案を出していった。
2024年6月21日放送 9:00 - 10:25 日本テレビ
DayDay.FOCUS
いろんなジャンルの料理をお手頃価格で楽しめるフードコートが今、進化している。“ついでに”ではなく“わざわざ”行きたくなる場所に。進化その1.予約の取れない有名店が続々出店。今年4月にオープンした五反田JPビルディングを取材。1階のフードコート・五反田食堂には地元の名店を含め10店舗が入っている。その1つが五反田に本店を構える創作料理が評判の「ここにもとだか」
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2024年6月6日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,THE TIME,マーケティング部
フードコートの形が昨今は変わりつつある。今やここを目指していきたいという軽食から重飲食になってきているという。東京品川五反田にある「五反田JPビルディング」。ここでは有名店10店舗以上が軒を連ね、今予約しても3年街と言われる「食堂とだか」の新店舗である「ここにもとだか」などがある。本店でもマストと言われる「ウニ・オン・ザ・ 煮玉子」などもある。店主の戸高さん
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2024年6月1日放送 0:48 - 1:18 TBS
有田哲平とコスられない街(コスられない五反田)
ケンコバが案内したのは「五反田ヒルズ」。スナックや和食料理店など約40軒が集まるディープなスポット。「食堂とだか」は予約待ち3年の超人気店。尾田栄一郎のサインが飾ってあった。秋元康も常連だという。「PUB 栄」はケンコバ行きつけのスナック。ママは五反田の北川景子と呼ばれているという。バナナマン・日村も常連だという。
2024年3月22日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび!プチトピ
松屋銀座から発売される究極の冷凍ご飯「夢ごこち」と「新潟産新之助」を使用した「GINZA FROZEN GOHAN」。夢ごこちは五つ星お米マイスターの澁谷さんが選んだもので国内ではほとんど流通しないプレミアム米となっている。最新の特殊加工で仕上げられており、消費者はレンジで温めるだけですぐに食べられる。他にも冷凍食品を取り扱う「GINZA FROZEN GO
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