農林水産省によると昨年度の食料自給率は生産額ベースで過去最低だった前年度より3ポイント高い61%となった。輸入された食品の量は前年度とほぼ同じだったものの、小麦や生産資材の価格が落ち着いたことや高値が続くアメリカ産牛肉など輸入する食品の総額が減ったことなどが要因。農水省は今年、25年ぶりに改正した「食料・農業・農村基本法」の基本理念に「食料安全保障の確保」を新たに追加し、食料の安定供給には食料自給率の向上が重要だとしている。生産額ベースで2030年度までに食料自給率75%という現在の目標達成に向け具体策が求められている。