他にもこんな番組で紹介されています…

2025年10月11日放送　17:01 - 17:06　NHK総合

柴犬と生きる〜シバの振り見て、我が振り直せ〜（柴犬と生きる～シバの振り見て、我が振り直せ～）

ドッグフードの食いつきをアップする方法としてトッピング。トッピングは与えすぎると肥満などの問題がある。そのため目安はふだんのごはんのカロリー10％程度で1日（2食）のエネルギー量が465Kcalの場合は1食あたりのトッピングは約23Kcalとなる。鶏ささみ15gとブロッコリー15gで約21Kcalとなる。ブロッコリーは食物繊維が豊富で便通を促進。食べやすいよ[…続きを読む]

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2025年10月9日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおび＃ひるおびライフ

里山きのこ狩り体験は毎週土曜に開催、名人が同行指導しながら天然のきのこを採取できる。きのこ狩りは必ず専門家の立会のもと行ってほしいということ。きのこ学部にゃで40年以上研究している東京農業大学の江口文陽さんにきのこについて聞いた。きのこの傘は植物の花や果実に相当する部分で約90％が水分で残りが食物繊維や栄養素などで多くのきのこに共通した成分があるが種類ごとに[…続きを読む]

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2025年10月8日放送　15:42 - 19:00　フジテレビ

イット！（ニュース）

東京・銀座にある茨城県のアンテナショップの1番人気は茨城が生産量全国1位を誇る干し芋。店頭には約30種類の商品が並ぶ。このお店では干し芋の売り上げが5年前に比べ2倍に増えるなど干し芋ブームに沸いていて、冬には約100種類の干し芋が店頭に並ぶ。干し芋の原料は基本的にサツマイモだけで、食物繊維やビタミン、ミネラルなどを含む。今や高校生など若い世代にも人気。干し芋[…続きを読む]

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2025年10月6日放送　23:50 - 0:35　NHK総合

激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜あなたのハンバーグもグレードアップ！

調理スタート。3人に与えられたテーマは「ソースと肉のダブル主演！ごちそうハンバーグ」。食材費1皿1500円以下で作らなければならない。まずはタネ作り。土屋尚寛さんは豚ひき肉・牛モモ肉・豚ヒレ肉の3種を合わせて作った。西部朱織さんはニンニク麹を使った。松島和之さんは牛の希少部位・チチカブを使った。

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2025年8月5日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，TIMEマーケティング部

きょうのテーマは「グルテンフリー志向も後押し・イマ人気再燃“米粉”」。望月理恵は「増えたなっていう印象がある」などとコメントした。米粉を使った専門店を取材した。米粉用米の需要量は年々増加し、去年は過去最高の5万6000トンを記録（農林水産省）。都内のスーパーをみると様々な商品に米粉が使われていた。なぜ米粉が増えたのか、日本米粉協会・高橋さんは「小麦粉の価格と[…続きを読む]

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