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「飯田屋」 のテレビ露出情報

キリモリコンビがかっぱ橋道具街へ。教えてくれるのはかっぱ橋に20年通うフードライター・浅野陽子さんで、調理道具の活用法を見出す達人。道具街は料理道具の専門店が長さ800mに132店舗並ぶ。まず訪れたのは「飯田屋」。創業1912年の老舗で、約8500種類の料理道具を取り扱っている。まず紹介したのは「ゆびさきトング」。コンパクトで繊細な作業が可能で、SNSで流行っている。続いて「ほんとうにすべらないお箸」を紹介。箸の先端が微細がギザギザに加工されており、食材の滑りを抑え掴むことができる。「ムダなく使える薬味ホルダー」はにんにくなどを掴んですりおろせるグッズで、手に臭いが付きにくく刷毛で薬味を集められる。
時短になるアイデアピーラーを紹介。「ミニトマトカッター」は押すだけで簡単にミニトマトを4等分にできる。「キャベピィMAX」はキャベツの千切り専用のピーラーで、三角の刃がキャベツの細胞を壊さないためシャキシャキの千切りを作れる。「みかん皮むき器 ムッキーちゃん」白い突起を柑橘類の表面に当て動かすと中身を傷つけずに皮がむける。金属の刃にみかんの薄皮が当たるように動かせば簡単に薄皮がむける。「とうもろこしカッター」はギザギザの刃がついた筒状の部分にとうもろこしを通して回すことでとうもろこしの粒が簡単に取れる。
続いて失敗しがちな作業を時短してくれるグッズを紹介。「豆腐カッター」はプラスチックの刃がある蓋に豆腐を置き、上から押すだけでスライスされ、格子状の出口に向け押し出すことでサイコロ状の豆腐が簡単に作れる。寒天ゼリーなどでも使用可能。「ムテキバサミ」は包丁で切れない冷凍肉も斬ることができる万能バサミ。「レンジパートナー皿つまみ」はシリコン製でレンチン後の熱い皿を掴むことができ、磁石がついているためレンジに取り付けられる。続いて卵料理に関連するグッズ。「ナイロン玉子焼きターナー」は卵焼きを作る際に混ぜる、焼くなどの工程を一つでこなせる便利グッズ。
住所: 東京都台東区西浅草2-21-6
URL: https://kappa-iida.com/

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年6月14日放送 7:30 - 7:59 TBS
所さんお届けモノです!人気商店街で発見 こだわりすぎな専門店
飯田屋では世界中から集めた調理器具を8500点揃えている。お店の全商品を実際に使用したという6代目店主の飯田結太さんが1位と語る切れ味バツグンのキッチングッズはどんなものでもふわふわにおろすことが出来るエバーおろし。世界中の300種類以上のおろし金を使い比べた飯田さんをして世界一ふわふわになるという。続いてはパン切りナイフ「せせらぎ」。刃のサイズが絶妙でこの[…続きを読む]

2025年5月5日放送 22:00 - 23:00 日本テレビ
月曜から夜ふかし夜ふかし的 自由研究
かっぱ橋道具街にある「飯田屋」。今売れている商品は「エバーピーラー」。一方、10年で2つしか売れていないのが「メロンフォーク」と紹介。

2025年4月22日放送 8:00 - 9:55 TBS
ラヴィット!水田信二のおいしんじ万才! 第5弾
一行はかっぱ橋道具街の飯田屋を訪れた。8500種類以上の調理道具を扱う店だ。水田はこの店のエバーピーラーを愛用している。食材を細かく下ろせる。店主のお勧めはほんとうにすべらないお箸。スタッドレス加工が施されているのだという

2025年4月12日放送 13:30 - 15:00 フジテレビ
ザ・共通テン!全員自宅公開! 便利グッズ 調味料 作り置き キッチン周りパンパン女子に密着
野々村友紀子たちは「かっぱ橋道具街」にある「飯田屋」を訪れ、「o.e.c.ハンディー・ターナー」などを購入した。また、「飯田屋」は定番アイテムなどを取り揃える名店で「3倍速!トリプルウェーブ」などを販売している。スライサーだけで100点以上揃えている。

2025年3月13日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
スーパーJチャンネル追跡
かっぱ橋道具街の3本のワイヤーが特徴的なグッズは焼き魚を綺麗に掴むパクハグフィッシュトング。アメリカからやって来た女性はお土産に購入した。飯田屋では便利なエッグセパレーターなどのアイデアキッチングッズが並んでいる。8500種類以上の料理道具を揃えているという。

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